Dėl infliacijos šis pagrindinis maistas yra brangesnis nei bet kada – SheKnows

instagram viewer

Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.

Jei manote, kad jūsų sąskaita už bakalėjos prekes vis didėja, net jei bandote laikytis paprasto pagrindinių dalykų sąrašo, nesate vieni. Atrodo, kad mūsų bakalėjos biudžetas pastaraisiais mėnesiais beveik padvigubėjo ir jis negerėjo. Pagal JAV darbo departamentas, praėjusį mėnesį maisto produktų infliacija siekė 13,1 % per metus, o vienas iš labiausiai nukentėjusių prekių yra tikras pagrindinis produktas, kuriuo pasitikėjome dėl jo įperkamumo: kiaušiniai.

Martha Stewart
Susijusi istorija. Martos Stewart lėtoje viryklėje kepti Buffalo vištienos sumuštiniai yra kvapnus savaitės nakties stebuklas

Kiaušiniai šiais metais išaugo dramatiškiausiai visų pagrindinių maisto produktų kainos. Pagal Informaciniai ištekliai Inc., kiaušinių kainos vien nuo šių metų birželio iki liepos pakilo 5,9%, o palyginti su kiaušinių kainomis praėjusių metų liepą, jos padidėjo 46,8%. Jei bakalėjos parduotuvėje perkate laisvėje laikomus arba ganyklose užaugintus kiaušinius, už dėžutę galite mokėti beveik 9 USD – bent jau tiek jie kainuoja Los Andžele. Tai, kad JAV išgyvena didžiausią paukščių gripo protrūkį pastaruoju metu, taip pat nepadeda.

Pusryčiai vakarienei pradeda atrodyti kaip prabangus patiekalas, o ne įperkama greita vakarienė. Tačiau kiaušiniai nėra vienintelis maistas, kurio kainos nuo praėjusių metų smarkiai išaugo. Šaldytos vakarienės ir užkandžiai kainuoja 22,8 proc., sviestas ir margarinas – 26,3 proc. šaldyta pica pabrango 17,8 proc., o duona – 15,4 proc. Taigi, žinote, tik visi maisto produktai, kuriais pasikliaujame greitai pavalgydami, kai mums trūksta laiko. Kas žinojo, kad skrebučiai su sviestu ir liesa virtuvė kada nors bus laikomi aukščiausios klasės?

Bet tikrai, kai kurie maisto produktai tapo prieinamesni, tiesa? Uhh... taip, savotiškai. Kai kurių skirtingų maisto produktų kainos sumažėjo nuo birželio iki liepos, nors ne kiekvienais metais. Ir, deja, kažkas byloja, kad nuo praėjusio mėnesio supakuotų pietų mėsos kaina sumažėjo 0,1 % (ji vis dar pabrango 24 % per metus per metus) nepadarys didelių pokyčių jūsų bakalėjos biudžetui, kai pagrindiniai produktai, pavyzdžiui, kiaušiniai, yra beveik dvigubai brangesni nei buvo paskutiniai. metų.

Taigi, ką mes turėtume daryti? Panašu, kad infliacijos mažinimas artimiausiu metu nepasireikš, jei dabartinės tendencijos tęsis. Teigiama yra tai, kad santykinė kiaušinių kaina, palyginti su kitais, anksčiau brangesniais ingredientais, gali padėti jums pateisinti vieną vakarą vakarienei valgyti kepsnį, o ne brangiausią pasaulyje omletą!

Prieš išvykdami patikrinkite Paprasti Inos Garten savaitės vakarienės receptai žemiau: