Karštą vasaros dieną skirkite šiek tiek laiko vienam iš jų pagaminti Martha Stewartkol kas geriausi receptai. Tai nekepamas sluoksniuotas vyšnių sūrio pyragas, kuris yra visiškai surinktas dideliame maišymo dubenyje. Ir nors tai gali užtrukti, rezultato verta laukti.
„Šiam sušaldytam opusui skirtame dideliame maišymo dubenyje susluoksniuojami keturi komponentai“, – rašoma oficialiame Stewarto „Instagram“ paskyroje. „Yra aštrus nekepamo sūrio pyrago įdaras, pagamintas iš grietinėlės sūrio ir saldinto kondensuoto pieno, traškus liofilizuoto ir vyšnių mišinio sausainių trupiniai, parduotuviniai ledai su vyšnių sirupu ir švelnus biskvitas (pagamintas su aliejumi, o ne sviestu, todėl išlieka minkštas, kai atšaldytas). Išplikę ant viršaus švelniai patapšnokite daugiau vyšninių sausainių trupinių.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį pasidalino Martha Stewart (@marthastewart)
Sunkiausia šio recepto dalis (be to, kad reikia kantriai laukti, kol jis sustings) yra padaryti visus sluoksnius. Yra biskvito sluoksnis, grietinėlės-sūrio įdaras, vyšnių ledų sluoksnis (pagamintas iš parduotuvėje pirktos vanilės) ir galiausiai vyšnių-sausainių trupinių sluoksnis. Padaryti kiekvieną sluoksnį nėra sunku, tiesiog reikia šiek tiek laiko.
Biskvito kepimas yra pirmasis recepto žingsnis ir užima daugiausiai laiko. Tačiau viso šio žingsnio būtų galima išvengti, jei vietoj to pasirinktumėte parduotuvėje pirktą pyragą. Tiesiog įsitikinkite, kad paėmėte pyragą, kurio skersmuo yra toks pat, kaip ir maišymo dubenėlio, kuriame rinksite vyšnių pyragą, anga. Arba šiek tiek pjaustykite ir pjaustykite kubeliais, o apatinį sluoksnį uždėkite parduotuvėje pirkto svarų pyrago juostelėmis.
O vyšninius ledus, kuriuos Stewart gamina nuo nulio, taip pat galima iškeisti į parduotuvėje įsigytą variantą – taip sutaupysite žingsnį ir šiek tiek papildomo laiko.
Sūrio pyrago įdaro gaminimas yra žingsnis, kurio nenorėsite sutaupyti, nes tai yra spindi nekepamo pyrago žvaigždė. Laimei, tereikia derinti kambario temperatūros kreminį sūrį, kondensuotą pieną, riebią grietinėlę ir vanilės ekstraktą. Lengvas peasy.
Perskaitykite Visas receptas Martos Stewart svetainėje ir pritaikykite šį nekepamą pyragą pagal savo tvarkaraštį ir skonį.
