Martos Stewart „Itin traškios“ kukurūzų spragėsių krevetės yra stebėtinai pigios – „SheKnows“

Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.

Mėgstame sugalvoti naujų smagių užkandžių ir užkandžių, kad aptarnautume svečius, kai pas mus yra žmonių – ir mūsų pačių poreikiams užkandžiauti vėlyvą filmą. Yra daug vasaros skanėstai Costco kaupėme atsargas, bet kartais norime iš tikrųjų susitepti rankas ir šiek tiek gaminti maistą virtuvėje. Panašiai, labai mažai - juk vasara. Laimei, tais laikais užkandžių karalienė Martha Stewart yra tam, kad įkvėptų. Ne tik ji tiesiogine prasme parašykite knygą apie užkandžius,
bet ji taip pat skelbia jai naujų skanių receptų Instagramas visą laiką, o jos itin traškios spragėsių krevetės yra vienas vasaros užkandis, apie kurį negalime nustoti galvoti.

Susijusi istorija. Kolageno milteliai Jennifer Aniston Swears by Aldi parduodami už ypač mažą kainą

Peržiūrėkite šį įrašą Instagram

Įrašas, kurį pasidalino Martha Stewart (@marthastewart)

Krevetės yra tokios universalios, o dėl švelnaus jūros gėrybių skonio jas paprastai saugu patiekti miniai. Tačiau didelės, sultingos krevetės gali būti brangios. Taigi, kai pamatėme

Stewarto receptas, žinojome, kad tai bus hitas, jei tik todėl, kad naudojamos itin prieinamos 50–60 krevetės, kurios paprastai yra daug pigesnės nei didžiosios krevetės. Su infliacija dabar, prieinama kaina jūros gėrybių receptai yra būtent tai, ko mums reikia. Jos taip pat iškepa per mažiau nei 5 minutes vienai partijai ir dėl mažo krevečių dydžio tampa itin traškios.

Norėdami pagaminti tešlą, Stewart sumaišo miltus su šešiomis žolelėmis ir prieskoniais, kukurūzų krakmolu ir kukurūzų miltais, kad krevetės taptų traškios ir traškios, kai jos kepamos karštame aliejuje. Jie iškepa per 3-4 minutes, o tada yra paruošti valgyti. Jei norite pasirinkti ypač greitą nuorodą, netgi galite naudoti parduotuvėje pirktų krevečių mailius.

Stewart rekomenduoja patiekti spragėsių krevetes su petražolėmis ir citrinos skiltelėmis, kartu su tartaro padažu ir aštriu kokteilių padažu panardinimui. Taip pat būtų skanu su tailandietišku saldžiu čili padažu ar net Buffalo padažu ir rančo padažu.

Ką daryti, jei nerandate 50–60 krevečių? Stewart sako, kad jei naudojate didesnes krevetes, prieš plakdami ir kepdami galite jas perpjauti per pusę.

Nesvarbu, ar ruošiatės šį receptą kokteilių vakarėliui su draugais, ar užkandžiaudami per „Marvel“ filmų maratoną, Stewarto spragėsių krevečių receptas tikrai patiks.

Ieškai daugiau vasariškų receptų? Giada De Laurentiis turi daug:

Žiūrėkite: Kaip pasigaminti arbūzų mango salsą