Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.
Ne kiekvieną dieną įžymybė mums dovanoja dovaną, bet tai iš tikrųjų atsitiko. Dovana? Žvilgsnis į Inos Garten sandėliukas. Pati Barefoot Contessa tiesiog pasidalijo žvilgsniu į vidų, kas vyksta jos sandėliuke, leisdama mums žvilgtelėti į visus ingridientai ji naudoja savo fantastiškus ir trokštamus receptus, pavyzdžiui, pateiktus Modernus patogus maistas
ir ji būsima kulinarijos knyga, kurią galima užsisakyti iš anksto. Gali atrodyti, kad tai nėra didelė dovana, bet žvilgsnis į virėjo sandėliuką yra tarsi žvilgsnis į dailininko paletę – Kiekvienas kulinarinio meno kūrinys, kurį gamina Gartenas, prasideda čia, o būtent du ingredientai mus patraukė akis - demerara cukraus
ir cukraus pudra
.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį pasidalino Ina Garten (@inagarten)
Garten savo sandėliuke taip pat turi konditerinio cukraus, tamsiai rudojo cukraus ir kukurūzų sirupo, tačiau šie saldikliai yra šiek tiek dažnesni. Kalbant apie kitus, štai ką reikia žinoti.
Abu „Garten“ specialieji cukrūs yra iš bendrovės „India Tree Gourmet Spices & Specialties“. The Cukrus
yra labai smulkus cukrus, kurį galima naudoti įvairiais tikslais. Tai tarsi tarpinis įprasto granuliuoto cukraus ir konditerinio cukraus cukrus. Dėl puikios tekstūros cukrus puikiai tinka subtilios tekstūros dalykams, pvz., tam tikriems pyragams, kreminiams kremams, ir meringues, nors tai taip pat patogus kokteilių ingredientas, nes tirpsta daug greičiau nei įprastas granuliuotas cukraus.
Demerara cukrus
, dar kartais vadinamas žaliaviniu cukrumi, yra pagamintas iš cukranendrių ir turi didelius karamelės spalvos cukraus kristalus. Nors jis panašus į turbinado cukrų, jis turi didesnius kristalus ir daugiau melasos skonio. Demerara cukrus dažnai naudojamas kepiniams, pavyzdžiui, paplotėliams ir bandeliams, pagardinti, nes suteikia saldaus traškumo. Jis turi subtilų irisą primenantį skonį, kuris suteikia kavai ir kitiems gėrimams gilumo.
Ina Gartenreceptai dažnai atrodo paprasti, tačiau viską lemia jos naudojamų ingredientų specifiškumas ir kokybė. Jei norite paragauti tokių receptų kaip Barefoot Contessa, išimkite puslapį iš jos sandėliuko ir sukaupkite šių specialių cukrų.
Prieš išvykdami peržiūrėkite žemiau esančią galeriją:
Žiūrėkite: Išbandėme Inos Garten naktinius „Mac“ ir „Cheese“ ir mes visiškai suprantame, kodėl tai sulaužė internetą
