Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.
Kiekvienais metais aš įsitraukiu į seną tradiciją nusistatyti aukštai Naujųjų metų pažadai. Ir kiekvienais metais aš jų atsisakau per anksti. Tai nėra kažkas, kuo aš didžiuojuosi, bet tai yra realybė ir yra kažkas galingo, kad jį turiu. Tiesą sakant, turėdamas jį, supratau, kad laikas permąstyti savo sprendimus – jų visiškai nenaikinti, o taikyti naują požiūrį. Pastaraisiais metais – iš tikrųjų per pastaruosius 10 metų – mano pasiryžimai buvo skirti tam tikram sveikatos tikslui: treniruotis. tai valgyti daug kartų per savaitę tai daug daržovių per dieną, sumažinkite cukraus kiekį, gerti daugiau vandens, bla bla bla. Kadangi atrodo, kad tie kampai manęs neįkvepia ilgiau nei kelias savaites, pradėjau sukti mintis. Taip atgijo mano 52 savaites trukęs maisto gaminimo projektas – ir mano meilės romanas su „Great Jones Dutchess“ olandų orkaitė prasidėjo.
Užuot sutelkęs dėmesį į „gerus“ ir „blogus“ ingredientus ir maistą, kaip tiek daug metų anksčiau, pirmoji 2022 m. diena paskatino mane susimąstyti apie didesnį vaizdą. Tai darydama supratau, kokia esu išranki, kokia esu įpročio būtybė ir kaip retai gaminu maistą. Viena mintis vedė į kitą, ir gimė „Recipe Rendezvous“ (taip žaismingai pavadinau savo projektą, kurį pristatau kaip seriją savo „Instagram Stories“). Tikslas? Virti visiškai naujas receptas kiekvieną šių metų savaitę.
Kai mintis atėjo į galvą, pirmąją sausio savaitę buvau pasiruošusi pradėti vienu iš daugelio receptų, kuriuos išsaugojau Instagram. (Žiūrėk, man buvo taip juokinga. Išsaugočiau daugybę receptų, kad grįžčiau namo ir kiekvieną vakarą išsikepčiau tą pačią vištieną, ryžius ir špinatus arba paprastus EVOO makaronus. Įpratimo būtybė, prisimeni?) Aš apsigyvenau Vieno puodo kreminiai Toskanos vištienos makaronai pateikė Food Dolls, patalpino mano 6,75 kv. „Great Jones Dutchess“ olandų orkaitė (kuris man buvo išsiųstas kaip prekės ženklo įvadas prieš kelis mėnesius; ir kurį naudojau kaip virtuvės dekoro teiginį, nes man patiko spalva ir estetika, be to, buvo mažiau susirūpinęs dėl jo gaminimo naudingumo) ant degiklio, ir pradėjau dirbti.
TL; DR: Receptas buvo skanus, gaminimo mechanika (kapojimas, pjaustymas, pjaustymas, troškinimas ir virimas) metodiškai atpalaidavo, o emaliuotas ketus Olandų orkaitė veikė kaip žavesys viso proceso metu. Be to, aš įsimylėjau savo naujai priimtą sprendimą ir tai, kas netrukus taps labai laukta savaitgalio tradicija. Nors iki šiol mano išbandyti receptai buvo beveik visi skanūs, tai „Great Jones Dutchess“ olandų orkaitė tai padarė tokį poveikį projektui. (Ir, tiesą sakant, galbūt net mano raumenys, atsižvelgiant į tai, kad jis sveria 15 svarų.)
Kai pirmą kartą atradau Instagram žinomą virtuvės reikmenų prekės ženklą, mačiau ir girdėjau tik puikius dalykus. Kai pasigilinau, sužinojau, kad vieninteliai tikri skundai dėl palyginti pigesnės olandiškos orkaitės (kuri kainuoja 160 USD, kuri sudaro maždaug trečdalį kultinės pamėgtos Le Creuset Oval Dutch Oven kainos), nes ji linkusi prilipti ir dažymas. Naudodamas jį penkis kartus – ruošdamas viską nuo šviesių makaronų padažų ir kreminio žalio pesto iki tamsiai raudonų pomidorų užpiltų patiekalų – galiu paneigti šiuos teiginius. Aš nepatyriau jokio lipnumo ar dėmių, o tai reiškia, kad šis puodas ne tik kepa tolygiai ir kruopščiai, bet ir jį nepaprastai lengva išvalyti. Ko daugiau galima norėti iš olandiškos orkaitės?
Žinau tik tiek, kad mano patirtis privertė mane patikėti šiuo prekės ženklu. Ir dabar mano žvilgsnis nukreiptas į mini olandų orkaitę ( Olandų kūdikis) Taffy, prekės ženklo naujame burbuliukų rožiniame atspalvyje. Ir dabar, kai iš tikrųjų ruošiu audrą, manau, kad tai yra vertas pirkinys. Po velnių, aš netgi galiu įmesti brangius prekės ženklo rankšluosčius ( Vakarėlio rankšluostis, kuris yra dviejų rinkinyje), kol aš tai darau. Galų gale, aš GAMINU – o Didysis Džounsas keičia mano procesą.
