Kaip neseniai dalyvavęs „Meatless Monday“ dalyvis, jau galite atpažinti įvairius maisto produktus ir receptus, su kuriais susidūrėte. Tai tik vienas privalumas išbandyti kažką naujo! Ar esate pasiruošęs daugiau?
Iki šiol jūs, be abejo, girdėjote apie daugybę teigiamų augalinės mitybos aspektų-tai gali padėti Sumažinkite svorį, kovokite su ligomis, sumažinkite taršą ir netgi padėkite išvengti maisto keliamų pavojų ligos. Be to, dabar jūs susidūrėte su visų rūšių naujais maisto produktais ir skoniais, kurių galbūt niekada nepatyrėte, o tai gali būti smagu!
4 paprasti žingsniai norint tapti vegetaru
Ar galvojate imtis Pirmadienis be mėsos dar šešias dienas? Ar esate pasiruošęs išbandyti vegetarizmą kiekvieną savaitės dieną? Tai nėra taip sunku, kaip manote. Pagal Vegetariški laikai, apsvarstykite šiuos paprastus veiksmus, kurie padės rutuliui riedėti (toliau):
- Mąstyti apie trys vegetariški patiekalai, kuriais jau mėgaujatės ir įtraukite juos į savo valgio planavimą. Pavyzdžiui: makaronų patiekalai, daržovių maišytuvai ir net įvairūs sumuštiniai, pavyzdžiui, keptas sūris.
- Pagalvokite apie three patiekalai, kuriuos galite mėgautis ir kuriuos galima lengvai pritaikyti prie vegetariško maisto. Pagalvokite apie čili - pakeiskite mėsą pupelėmis arba naudokite daržovių baltymus iš tokių prekių ženklų kaip Boca, Ryto žvaigždžių ūkiai arba „Yves Veggie“ virtuvė. Burritus gaminkite kiek kitaip. Pabandykite pupelių ir sūrio arba daržovių ir ryžių. Sriubos ir troškintuvai taip pat gali būti lengvai pritaikyti prie daržovių.
- Patikrinkite kai kuriuos vegetariškos kulinarijos knygos iš jūsų bibliotekos ieškoti patiekalų, kurie jums patiks. Ieškokite „SheKnows“ daugybės vegetariškų receptų!
- Nemanykite, kad valgyti kaip vegetarei neįmanoma. Dauguma restoranai siūlo vegetariškus patiekalus jų meniu. Jei jų nėra, paprašykite patiekalo padaryti vegetarišką. Paprastai tai padaryti nėra labai sunku!
Nesvarbu, ar nuspręsite visą dieną valgyti augalinį maistą, tikriausiai suprasite, kaip valgo aplinkiniai žmonės. Kai kurie pažįstami ar sutikti vegetarai gali valgyti pieno ir kiaušinių, o kiti ne. Kai kurie gali valgyti jūros gėrybes, bet ne kiti. Galite susidurti su žmonėmis, kurie nurodo savo mitybą tokiais terminais, kurių dar negirdėjote, įskaitant:
- Lankstumas -Paprastai nurodomas lakto-ovo vegetaras, kuris kartais valgo mėsą, žuvį ar paukštieną. Kartais vadinamas pusiau vegetaru.
- Lakto-ovo vegetaras - Valgo ir pieno produktus, ir kiaušinius.
- Lakto-vegetaras -Valgo pieno produktus kartu su augaline dieta.
- Ovo-vegetaras -Valgo kiaušinius kartu su augaline dieta.
- Pesko-vegetaras (kartais vadinamas pescatarian)-valgo žuvį kartu su augaline dieta.
- Veganas - Valgo tik augalinius produktus.
Kad ir kaip tai pavadintumėte, pirmadienis be mėsos (ir ne tik) pasivysta ir dėl geros priežasties!
Skanūs vegetariški receptai
- Viduržemio jūros picos
- Soba makaronai maišant kepti
- Šviežių daržovių makaronų salotos su mocarela
Daugiau pirmadienio be mėsos funkcijų
- Pirmadienis be mėsos: padarykite linksmą
- Pirmadienis be mėsos: vasaros vaisiai ir daržovės
- Pirmadienio be mėsos Viduržemio jūros regiono stilius
