Kas nemėgsta geros virtualios kelionės po įžymybės šefo sandėliuką? Tai yra didžiausias vidinis tyrimas, kaip gaminti maistą kaip profesionalai – ir dar įdomiau, kai jūsų sandėliuke aptinkate kasdienių ingredientų, kurie tapo namais. Iki šiol vykdavome ekskursijas Rachael Ray, Ina Garten ir Giada De Laurentiis‘ dideli sandėliukai; bet visai neseniai kolega Food Network šeimininkas Bobis Flay surengė internetinės bakalėjos paslaugos „Misfits Market“ apžvalgą po savo sandėliuką – ir taip aprūpinta atsargomis. Padarė ne tik Visada alkanas podcast'o šeimininkas dalijasi genialiu sandėliuko įsilaužimu, bet jis taip pat atskleidė savo „slaptąjį“ ingredientą – ir tai jis apsirengia „tiek daug dalykų“.
„Žmonės manęs visada klausia apie mano sandėliuką, kuris man patinka, nes jis atveria daug idėjų ateina į maisto gaminimą“, – „Instagram“ su jauduliu pasidalijo Flay, kuri yra „Misfits Market“ virtuvės šefė. vaizdo įrašą. "Aš didžiuojuosi savo sandėliuku!"
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį pasidalino Misfits Market (@misfitsmarket)
Mūsų „SheKnows“ misija yra suteikti moterims galių ir įkvėpti, todėl siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mes. Atkreipkite dėmesį, kad jei ką nors įsigysite spustelėję nuorodą šioje istorijoje, galime gauti nedidelį komisinį mokestį už pardavimą.
Flay'us kelionę pradeda dalindamasis būtiniausiais produktais, įskaitant itališkus makaronus, padažus, aštrius padažus ir garstyčias – jo mėgstamiausias parduotuvėje pirktas padažas yra „Simply Sugo“.
„Jis jau sukurtas jums, o tada galėsite jį pagražinti“, – sako jis. „Jei noriu valgyti tiesiog per kelias minutes, įmetu ant puodo vandens, įpilu makaronų krūva druskos, užpilu pomidorų padažo, tada ištraukiu. Kalabrijos čili arba šiek tiek grūstų raudonųjų pipirų, šviežio baziliko arba raudonėlio – ar bet kokių žolelių, kurias turiu – Parmigiano Reggiano sūrio, o jūs turite makaronų ir viskas puikus."
Flay taip pat pasidalijo „sandėliuko įsilaužimu“, kuriame yra du populiarūs azijietiški ingredientai: raudona ir žalia kario pasta.
„Paimkite raudonojo kario pastos, paskrudinkite ją keptuvėje, užpilkite kokosų pienu ir po 15–20 minučių gausite raudonojo kario arba žaliojo kario padažą“, – sako Flay. „Galite uždėti ant vištienos ar ant grotelių keptos lašišos. Jis turi tiek daug skonio ir taip lengvas.
Tačiau mūsų dėmesį patraukė jo pagrindinis ingredientas: tai ančiuviai.
Tiksliau, Flay mėgsta Agostino ančiuvius, kuriuos galite įsigyti iš internetinių mažmenininkų, pvz., Itališko maisto internetinė parduotuvė ir Amazon.
Vaizdas: Amazon.
„Aš dedu ančiuvius į daugybę dalykų ir žmonės to nežino“, - prisiminė Flay. „Ypač kai gaminu jūros gėrybes, sutrinu ančiuvių kekę, dedu į padažą. Tai tik dar labiau jį sustiprina.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų galerija žemiau:
