Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.
Aš paprastai nemėgstu Naujųjų metų pažadų ir net negalvojau apie ką nors duoti šiais metais. Tačiau artėjant dar vieniems pandemijos metams – ir po atostogų sezono, kai nuveikiau daug mėgaujuosi ir nepakankamai juda mano skoniui – pajutau, kad reikia spyrio į kelnes, kai tai ateina į išbandyti sveikesnius įpročius. Per daug perdirbto maisto ir nepakankamai mankštos privertė jaustis vangus, todėl kai man buvo suteikta galimybė išbandyti goop G.Tox 7-Day Reset Kit, buvau viskas.
Į atkūrimo planą, kuris parduodamas už 195 USD, įeina septynių dienų vertės augalinių baltymų milteliai, grūdų mišinys be grūdų, detoksikuojantys milteliai, žarnyno mikrobiomų milteliai, sausas šepetėlis ir navigacijos vadovas planą. Taip pat siūloma vengti visų šių produktų: alkoholio, kavos, kukurūzų, pieno produktų, kiaušinių, glitimo, nakvišų, rafinuoto cukraus, vėžiagyvių, sojų ir baltųjų ryžių. Tai daug vengiama. Vis dėlto sausą sausį dariau anksčiau, tad savaitę tikrai galiu išsiversti be alkoholio. Moliuskai? Šiaip retai valgau. Balti ryžiai? Meh. Bet aš išgeriu tris puodelius kavos per dieną, todėl atsisakyti rytinio draugo bus iššūkis. Jau pajuntu, kaip prasideda kofeino vartojimo nutraukimo galvos skausmai. (Nors… sąraše rašoma
Dieną prieš pradėdamas einu apsipirkti. Pataikiau į savo vietinį ūkininkų turgų, bakalėjos parduotuvę ir savo kaimynystėje esančią sveiko maisto parduotuvę. Grįžtu namo su daugiau produktų, nei kada nors anksčiau pirkau. Daugelyje siūlomų atkūrimo receptų reikia ingredientų, kurių aš asmeniškai paprastai neturiu, pvz., avokadų aliejaus, datulių be kauliukų, kanapių sėklų ir kokoso jogurto. Kai kurie reikalauja ingredientų, kurių nerandu – net savo Niujorko sveiko maisto parduotuvėje – pavyzdžiui, kokoso kefyro, o kai kurie yra pakankamai brangūs, todėl tiesiog nusprendžiu, kad galiu apsieiti be jų. (11,99 USD kubilas avinžirnių miso, žiūriu į tave.) Vien sveiko maisto parduotuvėje išleidžiu beveik 80 USD.
Sukaupęs atsargas ir pasiruošęs, pradėjau goop„G.Tox 7-Day Reset“ – skaitykite toliau, kad pamatytumėte, kaip sekėsi:
Diena 1
Nusprendžiu savo valgymo langą pradėti šiek tiek vėliau – 10 val., o ne siūlomą 8 val. Aš pasirenku kokteilį su Reset Protein Powder ir gaminu šokoladinio vyšnių migdolų kokteilio receptą, pateiktą mano atkūrimo vadove. Jis nėra blogas, bet iš tolo nėra toks saldus, kaip sau gaminami kokteiliai (kas, tiesą sakant, manau, yra prasmės dalis). Ir nors turiu neblogą maišytuvą, jis nėra pakankamai galingas, kad susmulkintų tą datulę, kurioje nėra kauliukų. Pastebiu, kad pro šiaudelį siurbiu gabalėlius datulių ir patikėk manimi, aš kramtau kiekvieną iš tų smulkmenų. Mano pusryčiai baigiasi labai greitai.
11:30 išgeriu detoksikuojančius supermiltelius, sumaišytus su dviem uncijomis vandens. Jis atrodo kaip purvas ir turi itin nemalonų rūkymo skonį – ar tai pieno usnis? Pasak Goopo, „Geriausia fotografuoti kasdien: vieną pakelį sumaišykite su dviem uncijomis vandens, gerai išmaišykite ir numuškite atgal. Tikrai atmušk. Pastaba sau likusias šešias dienas.
„D.Tox 7-Day Reset“ rekomenduoja apie vidurdienį suvalgyti didžiausią, pilno maisto patiekalą; kadangi valgymo langą pradedu vėliau, valgau 1 val. Gaminau pagal avinžirnių ir kopūstų kario receptą (dėjau kubeliais pjaustytų saldžiųjų bulvių ir patiekiau ant rudųjų ryžių, bet šiaip pagal veganišką receptą kaip parašyta) ir yra skanu - šildantis, kvapnus ir užpildymas. Po kelių minučių aš tai seku su paketėliu Žarnyno mikrobiomų supermilteliai sumaišyti į vandenį.
Vakarienė: Gerai, aš žinau, kad „vakarienė“ turėtų būti mažesnis patiekalas, bet ketvirtis puodelio Reset Cereal man atrodo ypač menkas. Vis dėlto tai yra kreminė drobė kitiems priedams, o aš pridedu vieną iš rekomenduojamų derinių - uogų, skrudintų kokosų ir riešutų - ir skanu. Įmetu kitą pasimatymą saldaus "deserto" ir viskas - 18 val., ir aš baigiau valgyti.
„Goop“ nustatymas iš naujo yra susijęs su savikontrole kitais būdais, todėl anksčiau dieną skyriau laiko valandos trukmės pasivaikščiojimui su draugu. Iki 8:30 aš visiškai išsekęs. Aš užmiegu ant sofos, o mano šeima žiūri futbolą. Pažaboti užkandžiavimą vėlyvą vakarą nėra sunku, kai snūduriate. Na, 11 valandų užsimerkimo tikrai prilygsta savigarbai, tiesa?
2 diena
Kadangi pusryčiausiu tik 10 val., dieną pradedu nuo šilto vandens ir citrina – kažkas ankstesnio „Goop“. detoksikacija planai rekomendavo. Tai nėra nemalonu, bet tai prastas kavos pakaitalas. Pusryčiai – kai pagaliau juos turiu – buvo „Matcha“ avokadų kokteilis su „Reset Protein Powder“, kuris yra vienas iš receptų, pateiktų mano atkūrimo vadove. Jis šaltas, kreminis ir skanus. Šis yra nugalėtojas.
Pietūs yra kario likučiai, bet šiandien taip pat nusprendžiau pridėti ryto ir popietės užkandžių: Granny Smith obuolio ir, vėliau, „Gvakamolė“ (pagaminta iš ½ avokado, kalendros ir žaliosios citrinos sulčių) užtepama ant saujos krekerių be glitimo, kurie stebėtinai yra skanus.
Kai ateina vakarienės metas, aš beveik nealkau, bet vis tiek valgau, žinodamas, kad vėliau tikrai būsiu alkanas, jei to nepadarysiu. Kadangi man trūksta laiko, aš naudoju tuos pačius užpilus savo Reset Cereal. Profesionalo patarimas: iš tikrųjų geriau ir greičiau, kai gaminate mikrobangų krosnelėje, o ne ant viryklės. Ir privalumas: nė vienas brangus dribsnis nėra švaistomas, kai yra įstrigęs keptuvėje.
3 diena
GP (tai yra Gwyneth Paltrow ne Goop skaitytojams) sako Sunkiausia atkūrimo diena yra 3 diena – štai kodėl ji mėgsta pradėti trečiadienį. Pradėjau pirmadienį. 3 diena kol kas jaučiuosi sunkiai, nes vis dar pabundu pavargusi ir yra tas baisus be kofeino dalykas. Sveiki, karštas vanduo su citrina.
Kitas kokteilis pusryčiams (plano trigubų uogų imbiero kokteilis), bet tada ateina pietūs ir, nepaisant sekmadienio apsipirkimo, aš tikrai nepasiruošęs. Nesu iš anksto paruošęs vieno iš plano receptų, bet ar minėjau, kad turiu pilną šaldytuvą produktų? Sudedu dideles salotas su daugybe žalumynų ir daržovių, taip pat susmulkintą vištieną, kurią turiu po ranka, ir jos yra skanios.
Iki vakarienės aš net nesu alkanas, bet esu pavargęs, todėl rūpindamasis savimi pasilepinu 20 minučių miegu. Paskutinį dienos valgį nustumiu į 18.30 val., šį kartą dribsnius papildžiu vienu iš rekomenduojamų pikantiškų derinių: baltosiomis pupelėmis, špinatais ir česnaku. Nevalgyti likusį vakarą visai nesunku.
4 diena
Šiandienos rytinis kokteilis – tai šokoladinio vyšnių kokteilio rifas nuo pat pirmos dienos, braškės pakeistos į vyšnias, o papildoma data – saldumui. Miela! Detoksikuojanti pudra – atsiprašau, Goop – tapo mano nemėgstamiausia šio plano dalimi, bet aš pareigingai jį atmetu.
Pietums atkūriau vakarykštes salotas – keturių skirtingų rūšių žalumynus, skrudintus burokėlius, skrudintus moliūgus... jei nešvyčiu sveikata, turėčiau. Ir vėl, kai ateina mano paskutinio dienos valgio laikas, aš tikrai nesu alkanas ir nesu nusiteikęs dar vienam dubeniui iš naujo paruoštų javainių. Vietoje to valgau klementiną ir saują keptų pistacijų. Kas aš net?
Pasirodo, aš esu alkanas 20:30, o ne 18:30. O gerai.
5 diena
Apie sausą valymą dar nekalbėjome. Atstatymo rinkinyje yra sausas šepetys ir jo naudojimo instrukcijos. To niekada anksčiau nedariau, bet man buvo įdomu pabandyti ir manau, kad tai malonus ir lengvas būdas pagyvinti odą prieš rytinį dušą. Ar atrodo atsitiktinai, kad rinkinyje yra sausas šepetys, kuris kitu atveju yra skirtas valgymui? Žinoma, bet aš dėl to nepykstu.
6 ir 7 dienos
Nemeluosiu: šiuo metu pavargau nuo iš naujo nustatytų javų. Bet aš mėgaujuosi savo rytiniais kokteiliais ir ruošiu maistingus, sočius pietus. Iki to laiko savo 7 dienų atstatymą baigiu stipriai: šeštadienio pietūs yra kepta lašišos filė su citrina ir kaparėliais ir skrudintu sviestiniu moliūgu. normalūs pietūs man bet kokiu atveju – o sekmadienį gaminu dar vieną pagal „Goop“ planą patvirtintą receptą: traškūs vištienos kotletai su pankoliu, obuoliu ir kopūstu Slavonas. Tai skanu! Mano savaitgalį sudaro ilgas, greitas pasivaikščiojimas, karšta vonia ir drėkinamoji lakštinė kaukė.
The Takeaways
Aš sėdėdamas čia 8 dieną ir pagaliau gurkšnodamas galbūt laukiamiausią kavos puodelį mano gyvenime, galiu pasakyti, kad džiaugiuosi, kad atkūriau šį nustatymą, ir jau galvoju, kaip toliau gyventi sveikai įpročius. Protarpinis badavimas nebuvo taip sunku, kaip bijojau, kad bus, ir aš tikrai svarstau tai tęsti – nors Valgymo langą galėčiau užversti dar vėliau, nes labiausiai pasiilgau vakarienės su šeima. Didžiuojuosi praėjusią savaitę suvartotų vaisių ir daržovių kiekiu ir įvairove. Niekada nelaikiau savęs glotnučių pusryčiams žmogumi, bet tai pasikeitė (tiesą sakant, šiandien pusryčiams geriu dar vieną Goop recepto kokteilį!). Aš tęsiu sausą šepetį. Sužinojau, kad nors iš tikrųjų, tikrai pasiilgau kavos, galėčiau jos gerti mažiau (arba bent jau po vieno puodelio pereiti prie kofeino). Ir kol tai nebuvo pagrindinis mano tikslas, numečiau kelis kilogramus.
Trūkumai: už 195 USD šis atstatymo rinkinys yra brangus. Aš tikrai nebuvau detoksikuojančios superjėgos gerbėjas ir man asmeniškai atsibodo grūdų mišinio kartojimas. Geros naujienos yra tai, kad keli rinkinio elementai iš sausas šepetys prie supermilteliai, galima įsigyti a la carte. Ir tonų receptų yra prieinami nemokamai internete, todėl šio plano pagrindų galite laikytis neišleidžiant daug pinigų.
Suminis efektas man yra būtent toks, kokio ir tikėjausi: atnaujintas dėmesys sveiko visaverčio maisto valgymui, maisto ruošimui namuose, kūno judėjimui ir skirdamas dar kelias minutes savęs priežiūrai. Ir tai yra atstatymas, už kurį galiu atsilikti.
Prieš išvykdami pasisemkite įkvėpimo iš šių dalykų citatos, švenčiančios sveiką požiūrį į maistą ir kūno įvaizdį:
