Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.
Ryškias citrusinių vaisių spalvas ir limonado skonį galite susieti su vasara, tačiau iš tiesų citrusinių vaisių sezonas būna žiemos mėnesiais. Jei jums pasisekė gyventi ten, kur augina citrusinius vaisius, tikėtina, kad šiuo metų laiku jūsų ūkininkų turgus prikrauta visų rūšių mandarinų, mandarinų, citrinų, greipfrutų ir milžiniškos, į greipfrutą panašios sferos, kurios negalite visiškai vieta. Galbūt matėte šiuos didelius, kvepiančius rutulius ir savo bakalėjos parduotuvėje. Na, laimei, turime Aleksas Guarnašelis, žvaigždė Aleksas vs. Amerika, kad padėtų mums tai išsiaiškinti. Vaisius yra pomelas, ir remiantis tuo, kas Geležinis virėjas sako, tai vienas žiemos citrusinis vaisius, kurį turite išbandyti.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį pasidalino Alexas Guarnaschelli „ICAG“ (@guarnaschelli)
Guarnaschelli, knygos „autorius“Gaminkite su manimi: 150 receptų, kaip gaminti maistą namuose“, pomelo vaisius yra greipfruto protėvis. „Mes esame kaip dinozauro aitrus vaisinis, sultingas atsakymas į pradinį geltonojo greipfruto prašymą“, – sakė ji. Instagram įrašas. Vaisių skonis yra „šiek tiek rūgštus ir aitrus kaip laimo, bet taip pat gėlėtas ir vaisiškas kaip greipfrutas“, o jų žievelė yra stora ir daug karčios šerdies, kurią norėsite pašalinti prieš kasdami.
Bet dabar tikriausiai susimąstote, kaip valgyti pomelą, kai jis nuluptas? Guarnaschelli pataria: „Paskirstykite į dalis ir valgykite mus tokius, kokie yra, užbarstę rudojo cukraus arba naudokite kokteiliams, salotoms, avokado skrebučiai ar net ant žuvies ar keptos vištienos. Taip pat perpus perpjautus pomelus galite ištrinti su cukrumi, kaip ir a greipfrutų.
Jei nematėte pomelų savo ūkininko turguje ar bakalėjos parduotuvėje (taip pat patikrinkite vietinę Azijos bakalėjos parduotuvę – pomelai kilę iš Pietryčių Azijos), jums nesiseka. Jūs iš tikrųjų galite juos pristatyti jums.
Galite užsisakyti medaus pomelai ir raudoni pomelai iš Weee!, internetinės azijietiško ir ispaniško maisto parduotuvės, kuri pristato visoje šalyje.
Išbandę šį milžinišką, kvapnų citrusinį vaisių, norėsite įsitikinti, kad dar kartą nepraleisite pomelo sezono.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų skaidrių demonstracija žemiau:
Žiūrėkite: kaip pasigaminti nuostabių šokoladu padengtų braškių, kurių viduje būtų saldus siurprizas
