Šie „sombrero“ slapukai gali atrodyti sudėtingi, tačiau juos pagaminti yra gana paprasta. Ši žingsnis po žingsnio pamoka parodys, kaip lengvai galite greitai paruošti šį puikų vakarėlį.
Norėdami sukurti sombrero dekoruotą sausainį, galite pradėti nuo naminių cukraus slapukų arba auksinių sumuštinių sausainių. Dėl sumuštinių sausainių šis desertas dar greičiau išplakamas, todėl čia parodyta.
Įdėkite matinį maišelį su #3 antgaliu arba paimkite plastikinį maišelį ir žirklėmis nupjaukite patį kampo galiuką.
Užpildykite maišelį vanilės ar grietinėlės sūrio glazūra, kad būtų galima uždėti ant sausainių.
Kairėje esančiame paveikslėlyje parodyta, kad matinys yra uždėtas su matiniu maišeliu ir #3 antgaliu, o apatiniame dešiniajame paveikslėlyje - plastikinis maišelis su nukirstu kampiniu antgaliu. Abu veikia vienodai gerai ir gali pasiekti tą pačią išvaizdą.
Atsargiai apjuoskite išorinius sausainių kraštus su glajumi. Tada, naudodamiesi cukruota guma, kaip patarimą, sutrinkite nedidelį apskritimą sausainių centre.
Centriniai apskritimai suksis apie guminukus, kai sausainiai bus panardinti į pabarstukus.
Būtinai naudokite purškiamus purkštuvus, mažus į taškus panašius pabarstukus, matomus paveikslėliuose. Man labiau patinka įvairiaspalviai purškiami pabarstukai, nes jie suteikia šiems sausainiams daug spalvų ir linksmybių. Priklausomai nuo jūsų pageidavimų, galite naudoti tik vieną spalvą arba kitą mišinį.
Tiesiog supilkite pabarstukus į dubenį, kuris yra mažas, bet platesnis už sausainius.
Tada į pabarstukus įspauskite matinį sausainį. Apšlakstę sausainius būtinai greitai pamerkite, kad apledėjimas neturėtų galimybės išdžiūti.
Dabar esate pasiruošę užbaigti. Cukruoto guminio lašelio dugną užšaldykite ir įspauskite į sausainio centrą.
Kai guminis lašelis bus saugiai įdėtas, šie slapukai bus paruošti vakarėliui.
„Sombrero“ slapukų receptas
Aptarnauja 30
Ingridientai:
- 1 pakuotė auksinių sumuštinių sausainių
- 1 indelis vanilės arba grietinėlės sūrio
- 1 (2 uncijos) talpos spalvoti purškiami purškikliai
- 30 saldainių guminukų
Nurodymai:
- Išimkite sausainius iš indo ir išdėliokite ant sausainių.
- Įdėkite matinį maišelį su #3 antgaliu arba nukirpkite kampo galiuką nuo mažo plastikinio maišelio.
- Matinį maišelį arba plastikinį maišelį užpildykite 1/2 puodelio vienu metu.
- Išskleiskite apskritimą palei slapuko kraštus, o tada - apskritimą slapuko viduryje. Naudokite gumos lašelio pagrindą kaip vidinio apskritimo pločio vadovą.
- Užpildykite pabarstukais negilų dubenį, kuris yra platesnis už jūsų sausainius.
- Į pabarstymą įspauskite matinį sausainį, o tada perteklių supilkite atgal į dubenį.
- Apšlakstykite gumos lašelio dugną ir įspauskite į sausainio centrą. Pakartokite su likusiais sausainiais.
Daugiau „Cinco de Mayo“ receptų
„Piñata“ slapukų pamoka
Skanus Cinco de Mayo šventė
Veganų tostadas
