Wolfgangas Puckas ką tik pasidalino savo mėgstamu šokoladu su pasauliu – SheKnows

Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.

Kai žinomi virėjai pasakoja apie savo mėgstamus dalykus, mes klausomės. Ina Garten su savo rekomendacijomis dėl tikrai geros vanilės (Žinoma, Nielsen-Massey) ir nesenstantis emaliuotas ketus (sveiki, Le Creuset) niekada nesuklydo, o Gordonas Ramsay tam pritarė nepridegančios HexClad keptuvės mūsų nuomone, iš esmės yra toks pat geras kaip auksas. Taigi kai legendinis šefas ir restorano savininkas Wolfgangas Puckas pasidalino savo mėgstamiausiu šokolado prekės ženklas neseniai „TikTok“., žinojome, kad turime pasirūpinti atsargomis atostogoms kepimo sezonas.

Susijusi istorija. Martos Stewart kakaviniai prieskonių sausainiai yra tokie geri, kad nenorėsite jų keisti

@wolfgangpuckVienos savaitės atsarga ##guittardšokoladas♬ Biuras – brūkšnelis

Aptariamas šokoladas? Gigantiškas, 10 svarų šokolado „Guttard“ plytelė, kad Puckas juokaudamas sako, kad jam pakaks savaitę. Taip, „Amazon“ galite įsigyti tokio dydžio strypų, bet jei nenorite naudoti „didžiojo plaktuko“, kaip save vadinančio „Wolfgang Wonka“, galite jo rasti ir mažesniais kiekiais.

Puckas sako, kad naudoja 87% kakavos plytelę, bet „Amazon“ ar „Guittard“ svetainėje nepavyko rasti „Guttard“ šokolado su tokiu procentu. Vietoj to, šis 4 pakeliai 70% kakavos kartaus saldaus šokolado kepimo batonėlių yra mūsų geriausias pasirinkimas. Jame yra toks pat intensyvus kakavos skonis, didesnis procentas, tačiau papildomas lengvas saldumas, todėl jis puikiai dera su kepiniais, pavyzdžiui, sausainiais.

Daugelis virėjų rekomenduoja sausainiuose ir kituose kepiniuose naudoti susmulkintus kepimo šokoladinius plyteles, o ne šokolado drožles, kurios turi išlaikyti formą net ir pakaitinus. Kita vertus, susmulkintas šokoladas lengviau tirpsta, todėl jūsų sausainiai, pyragaičiai ir kt.

Tai sakant, jei tau sekasi lengvai, vadinasi, tau pasisekė. Taip pat parduodamas mėgstamiausias Puck šokolado prekės ženklas šokolado drožlių, kurį galite įsigyti „Amazon“ ir tikriausiai rasite net vietinėje, gerai aprūpintoje bakalėjos parduotuvėje.

Dabar, kai jūsų kepimo spintelė yra prikrauta puikiu šokoladu, ko jūs laukiate? Atėjo laikas pradėti gaminti.

Prieš eidami peržiūrėkite žemiau esančią galeriją:

Žiūrėkite: pipirmėčių žievė yra puiki dovana šventei, kurią galite pasigaminti namuose