Šokoladinį pyragą sunku įveikti, kai norima patenkinti saldumynus, bet kai tas deserto troškimas ištinka išlipus iš lovos, dienos pradžia nuo didelio cukraus kiekio nėra geriausias būdas užtikrinti, kad žaisite sporto salėje, darbe ar namuose šeima. Tačiau užuot atsisakę sau šokolado pusryčiams, pasigaminkite šį sveikesnį kakavos pusryčių pyragą kartu su pirmuoju kavos puodeliu. Įdėkite į indą sojos ar kokosų jogurto su vaisiais ir gausite subalansuotus pusryčius.
Šokoladinį pyragą sunku įveikti, kai norima patenkinti saldumynus, bet kai tas deserto troškimas ištinka išlipus iš lovos, dienos pradžia nuo didelio cukraus kiekio nėra geriausias būdas užtikrinti, kad žaisite sporto salėje, darbe ar namuose šeima. Tačiau užuot atsisakę sau šokolado pusryčiams, pasigaminkite šį sveikesnį kakavos pusryčių pyragą kartu su pirmuoju kavos puodeliu. Įdėkite į indą sojos ar kokosų jogurto su vaisiais ir gausite subalansuotus pusryčius.
Kakavos pusryčių pyragas
Aptarnauja 10
Ingridientai:
-
t
- 3 šaukštai maltų linų
- 9 šaukštai vandens
- 3/4 puodelio veganiško sviesto
- 3/4 puodelio granuliuoto cukraus
- 2 šaukštai nesaldžių kakavos miltelių
- 3 šaukštai karšto vandens
- 1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
- 1-3/4 puodelio baltų pilno grūdo miltų
- 2 šaukštelių kepimo miltelių
- 1/2 šaukštelio soda
- 1 šaukštelio malto cinamono
- 3/4 puodelio kakavos gabalėlių arba susmulkinto juodojo šokolado
- 1/2 puodelio supjaustytų migdolų
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. ir sutepkite 2 svarų kepalą.
- Mažame dubenyje išplakite linus ir vandenį. 5 minutes atidėkite į gelį.
- Dubenyje su maišytuvu, kuriame yra irklentės priedas, išplakite sviestą ir cukrų iki kreminės masės.
- Įpilkite linų mišinio ir plakite, kol sutirštės.
- Mažame puodelyje sumaišykite kakavos miltelius ir karštą vandenį. Įmaišykite į sviesto mišinį. Įmuškite vanilę.
- Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, soda ir cinamoną.
- Įpilkite į sviesto mišinį ir maišykite vidutiniu-mažu greičiu, kol susimaišys.
- Įmaišykite kakavos gabaliukus arba šokoladą ir migdolus.
- Supilkite į paruoštą kepimo formą. Kepkite 45–50 minučių arba tol, kol į centrą įdėtas pyrago testeris bus švarus.
- Leiskite atvėsti keptuvėje 5 minutes, tada apverskite ant grotelių ir toliau atvėsinkite.
- Patiekite šiltą arba leiskite visiškai atvėsti ir laikykite hermetiškame inde iki 3 dienų.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Skaniau veganiškų pusryčių receptai!
