Ina Garten yra buitinis vardas ne be priežasties – moteris gali virėjas, bet ji taip pat yra visų namų ruošos reikalų autoritetas. Rimtai, kas dar gali pasiūlyti ekspertų patarimų kaip užšaldyti duoną ir sutaupyti pinigų vienu metu arba sukurti a keptos vištienos receptas taip gerai, kad Johnas Krasinskis pasiūlė? Geriausiai parduodama kulinarinių knygų autorė dar labiau pasitvirtino (tarsi ir reikėjo) su visa kolekcija pasirengimas, klasika Padėkos diena receptai Turkijos dienai be streso.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį pasidalino Ina Garten (@inagarten)
The Basoji Contessa nesusilaikė kalbėdamas apie jos atidarymo receptą: paruošta kalakutiena ir padažas. “Po daugelio metų streso dėl kalakuto supratau, kad iškepęs ir išdrožiau jį anksčiau laiko, išdėliojau ant orkaitėje atsparaus lėkštės. virš padažo lovos, o tada prieš vakarienę įdėti jį į orkaitę yra TAIP daug lengviau, nei bandyti prie stalo išdrožti karštą kalakutą!
Gartenas siūlo pasigaminti trina kalakutui tris dienas prieš kepant. Suvynioję jį į plastikinę plėvelę ir bent dvi dienas palaikę šaldytuve, išpakuokite kalakutą dieną prieš kepimą – kepkite, keisdami kepamas dalis. Taip, tai taip paprasta!
Maisto gaminimo šeimininkė pataria padažą supilti į serviravimo lėkštę, o ant viršaus išdėlioti išdrožtą kalakutą. Kadangi čia kalbame apie Iną Garten, paruoštas kalakutienos padažas, kuriuo ji dalinosi, skamba daug skaniau nei įprastas receptas. Šiame skonyje gausu rimtų skonių, pavyzdžiui, svogūnų ir šalavijų. Gartenas naudoja vištienos sultinį, miltus ir kitus žinomus ingredientus padažui pradėti, tačiau būtent konjakas ir Pinot Grigio išskiria jį iš kitų.
