Reklamuodamas savo naują - ir 12 -ą (!) - receptų knyga, Modernus patogus maistas, Ina Garten čia skleidžia kulinarines tiesas, kai kurios mus auklėjo (ar žinojote Barefoot Contessa šeimininkas deda viskas indaplovėje, įskaitant jos mylimus ir brangius „Wüsthof“ peilius indaplovėje?) ir kitus, kurie mums, namų virėjams, sukėlė gėdą. Gerai, tik vienas iš mūsų jaučiasi tik šiek tiek užpultas - ir nuoširdžiai šokiruotas - ir tai susiję su virtuvės įrankiu, kurio greičiausiai niekada nepakeitėte nuo tada, kai jį nusipirkote: jūsų daržovių skustuku.
Neseniai interviu su Maistas ir vynas, Gartenas atskleidė, kad daržovių skustukus ir žieveles turėtumėte keisti ne vieną kartą, bet taip dažnai, kaip kartą per metus.
„Daržovių skustukai rūdija, tampa nuobodūs ir labai pigūs, todėl galite juos tiesiog išmesti ir nusipirkti naujų“, - sako Gartenas. „Retkarčiais aš tai darau“.
Iš esmės, kai ašmenys eina, visas skustuvas eina su juo. Taigi, jei žievelės nenaudojate dažnai, o žievelę laikote švarią, sausą ir saugiai laikomą, greičiausiai prieš keisdami galite praeiti šiek tiek ilgiau nei metus.
Laimei, skutikliai yra nebrangūs - ir labai nustebome, kad yra daugybė labai peržiūrėtų skutiklių.
Populiariausia „Amazon“ ir įvertinta Geriausias apskritai daržovių skustukas „Business Insider“ šiemet-„Kuhn Rickon“ trijų pakuočių.
Ir jei to dar nepadarėte, būtinai paimkite į rankas jos kulinarijos knygą:
Mūsų misija „SheKnows“ yra suteikti moterims stiprybės ir įkvėpti. Mes siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mums. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šios istorijos nuorodą, galime gauti nedidelį pardavimo komisinį mokestį.
Vaizdas: „Amazon“.
Antras populiariausias skutiklis „Amazon“? Itin aštrus nerūdijančio plieno „Precision Kitchenware“ dvigubas julienne ir daržovių skustukas. Jame netgi yra valymo šepetys ir ašmenų apsauga.
Vaizdas: „Amazon“.
Norėdami gauti ergonomiškesnį skutiklį, eikite į „OXO Good Swips Swivel Peeling“. „Bed Bath & Beyond“ įvertinimas yra beveik tobulas.
Vaizdas: „Bed Bath & Beyond“.
Arba galėtum visiškai nulupti darbą ir pasiimti šį besisukantį elektrinį skustuką „Walmart“.
Vaizdas: Walmart.
Kalbant apie zesters, populiarus „Bed Bath & Beyond“ mikroplanų zesteris yra įvairių spalvų. (Mums patinka turkis.)
Vaizdas: „Bed Bath & Beyond“.
BRB - mes taip pat turime iškasti savo seną skustuką ir eiti į apsipirkimą, stat.
Prieš išvykdami patikrinkite Garteno geriausi vakarienės receptai žemiau:
