Šie trys kalėdiniai skanėstai puikiai tinka patiekti Kalėdų dieną: juos lengva pagaminti, skanu valgyti ir jie atrodo itin įspūdingi jūsų svečiams!
Kalėdinis skanėstas Nr. 1: mažas šokoladinis pudingas
Pradėkime nuo pat pradžių – tai iš tikrųjų nėra kalėdinio pudingo receptas! Vietoj to, tai yra receptas, kaip pasigaminti skanių patiekalų žiūrėk kaip kalėdinis pudingas, bet iš tikrųjų skonis kaip šokoladiniai sausainiai... Skanus, bet skanus!
Tarnauja 12
Ingridientai:
- 1 Arnotts Royals pakelis
- 100 gramų baltojo šokolado
- 1 maišelis mėtų lapelių arba žalių saldainių
- 1 maišelis Smarties arba M&Ms
Nurodymai:
- Baltąjį šokoladą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje iki vientisos masės ir skystos masės.
- Atidarykite sausainių maišelį ir padėkite juos ant lėkštės zefyraine puse į viršų.
- Ant kiekvieno karališkojo biskvito viršaus užtepkite po nedidelį šaukštelį ištirpinto baltojo šokolado.
- Kol baltas šokoladas vis dar šlapias, į biskvito centrą įdėkite mėtų lapelį arba pusę žalio gabalėlio.
- Padėkite vieną raudoną Smartie arba M&M šalia žalio lapo. Prieš patiekiant palaikykite šaldytuve bent valandą.
Kalėdinis skanėstas Nr. 2: vaisių saldainių lazdelės
Tai paprastas ir saldus užkandis, kurį galėsite patiekti savo mažiesiems (ir ne tokiems!) vidury popietės, kad jie išgyventų kalėdinį nuosmukį.
Tarnauja 2
Ingridientai:
- 1 bananas
- 8 braškių
Nurodymai:
- Bananą supjaustykite 1 centimetro storio griežinėliais.
- Kiekvieną braškę supjaustykite per pusę arba trečdaliais maždaug 1 centimetro storio gabalėliais.
- Išdėliokite lėkštėje saldainių formos, kaitaliokite bananą braškėms. Patiekite tokį, koks yra lėkštėje, arba su šlakeliu ledų!
Kalėdinis skanėstas Nr. 3: Šokoladiniai rutuliukai
Geriausiai apibūdinamas kaip rutulys be romo, šios mažos šokoladinio gėrio porcijos puikiai tinka patiekite po pietų, dubenėliuose, kai žmonės atvyksta, arba supakuotą į celofaninius maišelius kaip skanų parsinešimą į namus gydyti.
Tarnauja 12
Ingridientai:
- 1 skardinės kondensuoto pieno
- 1 pakelis paprastų sausainių, tokių kaip Milk Arrowroots
- 3 šaukštai kakavos
- 1 puodelis kokoso
Nurodymai:
- Ištuštinkite sausainių maišelį į plastikinį maišelį, tada kočėlu arba mediniu šaukštu sutrinkite sausainius į gabalus. Būkite toks atsitiktinis, kaip norite – tikslas nėra gauti smulkių trupinių, o maišyti sumaišytus trupinius ir įvairaus dydžio sausainių gabalėlius.
- Susmulkintus sausainius sudėkite į maišymo indą ir supilkite indą su kondensuotu pienu.
- Įpilkite kakavos. Sumaišykite, kol visi ingredientai susimaišys.
- Pabarstykite kokoso puodelį ant švaraus stalo paviršiaus. Arbatiniu šaukšteliu paimkite vieną nedidelį mišinio „gabalėlį“ ir visas puses panardinkite į kokoso riešutą. Kočiokite tarp rankų, kol visos pusės pasidarys lygios, tada dar kartą apvoliokite kokosuose, kad gautumėte apdailos sluoksnį.
- Kartokite, kol visi rutuliukai bus susukti – iš šio mišinio turėtų susidaryti 30–40 rutuliukų, priklausomai nuo to, kokio dydžio kiekvieną rutuliuką pagaminsite.
- Prieš patiekdami laikykite šaldytuve 30 minučių. Skaniausia su aukšta stikline pieno.
Daugiau kalėdinių receptų
Kalėdų gaivių vasariškų dipsų trio
Saldūs kalėdiniai skanėstai: tortas
Valgomi vardiniai atvirukai Kalėdoms
