Kada planuoja Padėkos dienos vakarienę arba Friendsgiving užtepėlė, penki Padėkos dienos garnyrai iš karto ateina į galvą: įdaras, padažas, spanguolių padažas, šparaginių pupelių troškinys ir moliūgų pyragas. Ir, žinoma, kalakutiena. Tačiau jokiu būdu nemylime visų pusių vienodai – ir neseniai išleistas „The Daring Kitchen“ žemėlapis „Nekenčiamiausia padėkos diena Maistas Visoje JAV“, – tai įrodo.
Žemėlapis yra pagrįstas geografine žyma pažymėtais „Twitter“ duomenimis, sudarytais iš frazių ir žymų apie neapykantą konkrečiai Padėkos dienai patiekalai – tokios frazės kaip „Aš nekenčiu įdaro“ arba „Nekenčiu spanguolių padažo“. Nuo tada paskelbta daugiau nei 50 000 neapykantos tviterių Lapkričio mėn. 1 buvo stebimas, sudarytas ir suskirstytas pagal valstijas, todėl mums liko ne tik nekenčiamiausias Padėkos dienos patiekalas pagal valstiją, bet ir labiausiai nekenčiamas Padėkos dienos patiekalas iš visų...
Spanguolių padažas.
Iš viso 17 valstijų labiausiai nekenčia spanguolių padažo, įskaitant Teksasą, Floridą, Džordžiją, Kaliforniją, Vašingtoną ir Niujorką. Antras labiausiai nekenčiamas patiekalas yra žaliųjų pupelių troškinys Jutos, Kolorado, Kentukio, Ohajo valstijose ir kt. Devynios valstijos, įskaitant Arizoną, Montaną ir daugelį pietų valstijų, pavyzdžiui, Misisipė ir Alabamos ne mieliau kimšasi įdaru; o saldžiosios bulvės yra ketvirtas labiausiai nekenčiamas patiekalas, ypač šešiose valstijose, įskaitant Naująją Meksiką, Nevadą ir Šiaurės bei Pietų Dakotą. O Luizianos, Virdžinijos ir Pensilvanijos gyventojai nėra moliūgų pyrago gerbėjai. Turkija taip pat atsidūrė paskutinėje vietoje su trimis valstijomis – Meinu, Oregonas ir Aidahas – prieš pagrindinį Padėkos dienos patiekalą.
„Wallethub“ neseniai paskelbė Padėkos dienos duomenis taip pat palaiko akivaizdų amerikiečių pasibjaurėjimą spanguolių padažu. „Wallethub“ duomenimis, spanguolių padažą iš tikrųjų mėgsta 3 procentai amerikiečių, tik 6 procentai. kaip saldžiosios bulvės, 9 proc. mėgsta bulvių košę, 12 proc. – moliūgų pyragą ir 23 proc. įdaru.
Nors dauguma amerikiečių mėgsta kalakutieną (pagal The Daring Kitchen, daugiau nei 75 procentai ją mėgsta), Wallethub taip pat praneša, kad 65 procentai amerikiečių norėtų alternatyva kalakutienai šiais metais ant stalo, pavyzdžiui, kumpio, vištienos ar jautienos kepsnys. Tačiau daugiau amerikiečių teigia, kad tai nėra tinkamas Padėkos dienos valgis be kalakutienos (70 proc.).
Laikykite arba atsisakykite spanguolių padažo: svarbu, kad jūsų Padėkos diena būtų praleista su artimaisiais. Ir, ei, jei norite visiškai praleisti gaminimą, tai taip pat visiškai priimtina; galite prisijungti prie 9 procentų amerikiečių, kurie šiais metais planuoja Padėkos dienos patiekalą valgyti restorane.
