Pascha prasideda kovo 27 d. ir, kaip ir visos geros žydų šventės, maistas vaidina pagrindinį vaidmenį. Šventė prasideda sederiu, vykstančiu pirmąją ir antrąją Paschos naktį. Laikas draugams ir šeimos nariams susirinkti prie stalo ir perpasakoti žydų tautos išvykimo iš Egipto istoriją. Yra daug simbolinių patiekalų, gyvos diskusijos, dainavimas ir daug matzah bei vyno. Kai pagaliau atėjo laikas valgyti, žmonės yra gana alkani, todėl geriau paragauti skanaus Paschos patvirtinti receptai po ranka, kad galėtumėte pristatyti prekes!
Nors per savaitę trunkančias atostogas yra tam tikrų mitybos apribojimų (sudie, duona), galima mėgautis daugybe skanių patiekalų be chametzo. Surinkome geriausius Paschos receptai puikiai tinka jūsų sederiui. Matzo rutuliukų sriuba, krūtinėlė, gefilte žuvis, macaroons, citrinų pyragas, mes turime receptai kad jūsų Paschos šventė pakiltų į kitą lygį.
Gefilte žuvis
Vaizdas: Joan Nathan.
Nors tai nėra pats seksualiausias žydų maistas, gefilte žuvis yra pagrindinis sederio elementas, kurio nereikėtų pamiršti. Šis receptas toli gražu nėra želatininis stiklainyje variantas ir yra pagamintas iš balta žuvis, lydeka arba karpis, morkos, matzo miltai, kiaušiniai ir svogūnai.
Gaukite receptą iš Joan Nathan.
Matzo kamuoliukų sriuba
Vaizdas: Kartą virėjas.
Sederio naktis yra kaip „Oskarai“. matzo kamuoliukų sriuba. Iš anksto pasigaminkite matzo kamuoliukus ir atsargas ir laikykite juos atskirai, kol būsite pasiruošę patiekti.
Gaukite receptą iš Kartą virėjas.
Krūtinė
Vaizdas: Kartą virėjas.
Krūtinė yra puikus paruošiamas seder patiekalas, nes skonis gerėja kuo ilgiau jis stovi. Šis nuostabus Marokietiško stiliaus krūtinėlė gaminamas su abrikosais, džiovintomis slyvomis ir daugybe skanių prieskonių, tokių kaip cinamonas, kmynai ir kalendra.
Gaukite receptą iš Kartą virėjas.
Citrinų pyragas
Vaizdas: Rachelė Kor.
Šis nuostabus ir greitai pagaminamas citrininis pyragas yra puikus lengvas desertas užbaigti sunkią vėlyvą vakarienę.
Gaukite receptą iš Rachelė Kor.
Harosetas
Vaizdas: Lexi švari virtuvė.
Haroset yra Paschos pagardas, pagamintas iš obuolių, riešutų ir vyno.
Gaukite receptą iš Lexi švari virtuvė.
Šokoladinis matzo traškėjimas
Vaizdas: Tori Avey.
Tradiciškai afikomenas (daugiau matzo) valgomas kaip desertas Sederyje. Jei norite saldaus posūkio, padarykite tai priklausomybę šokoladinio iriso matzo traškėjimas pagamintas iš pistacijų ir jūros druskos.
Gaukite receptą iš Tori Avey.
Bulvių kugelis
Vaizdas: Tori Avey.
Tai Žydų klasika yra visiškai patogus maistas ir puikus krūtinėlės priedas.
Gaukite receptą iš Tori Avey.
Vištiena Marbella
Vaizdas: Ji nešioja daug skrybėlių.
Nemėgsti raudonos mėsos? Ši vištienos Marbella būtų puikus priedas prie jūsų Seder vakarienės. Jis gaivus, saldus, aštrus ir toks malonus.
Gaukite receptą iš Ji nešioja daug skrybėlių.
Žalios salotos
Vaizdas: Tori Avey.
Palengvinkite savo šventinį stalą šiuo gaiviu, pavasarišku žalios salotos pagamintas iš rukolos, avokado ir šparagų.
Gaukite receptą iš Tori Avey.
Žiedinių kopūstų košė
Vaizdas: Minimalistinis Bakeris.
Išgerkite visą tą skanų krūtinėlių padažą su šiuo česnakiniu padažu žiedinių kopūstų košė.
Gaukite receptą iš Minimalistinis Bakeris.
Aviečių kokoso makaronai
Vaizdas: Smitten virtuvė.
Kokoso macaroons yra Paschos sinonimas. Vietoj blankių parduotuvėje pirktų, padarykite juos gražiais aviečių makaronai klasikinio deserto vaisiniam posūkiui.
Gaukite receptą iš Smitten virtuvė.
Šio straipsnio versija iš pradžių buvo paskelbta 2019 m. balandžio mėn.
