Nėra tokio deserto, kuris labiau primena vasarą vyšnių pyragas. Grotelėmis padengta pluta, blizgančios raudonos vyšnios, pakabintos tobulame gelyje, mėlynas kaspinas apskrities mugėje... beveik taip pat puikus. Tiesą sakant, šią vasarą gali būti dar geresnis būdas sutvarkyti vyšnių pyragą, ir viskas Martos Stewart rūgščių vyšnių pyrago batonėliai. Jie turi kompleksą vyšnių skonio ir kadangi jie yra tvirtesni už įprastą pyragą, jie yra mūsų geriausias pasirinkimas, kai norime neštis desertą į iškylas ir užkandžius. Juk kas nori rizikuoti kur nors įstrigti be deserto po ranka?
Mūsų „SheKnows“ misija yra suteikti moterims galių ir įkvėpti, todėl siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mes. Atkreipkite dėmesį, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šioje istorijoje esančią nuorodą, galime gauti nedidelį pardavimo komisinį mokestį.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį pasidalino Martha Stewart (@marthastewart)
Receptas kilęs iš būsimos Stewarto kulinarinės knygos, Martos Stewart vaisių desertai: daugiau nei 100 būdų paragauti geriausio kiekvieno sezono, kurį dabar galima užsisakyti iš anksto. Kaip vaisinių desertų mėgėjai sunkiai galvojame apie kulinarijos knygą, kurios trokštame daugiau nei šios rugsėjo 28 d. išleistos, ypač dėl to, kad ji sutampa su rudens kepimo sezonu.
Recepto raktas yra rūgščių vyšnių naudojimas. Šios vyšnios yra naudingesnės kepiniams, nes jos turi labiau subalansuotą rūgštingumą nei užkandžiaujančios vyšnios (kaip Ranier ir Bing), todėl jie gali atlaikyti pridėtą cukrų ir šilumą, reikalingą kepiniams gaminti šviesti.
Batonėliams gaminti paprastas rūgščių vyšnių, cukraus, miltų ir citrinos sulčių įdaras dedamas ant sviestinės trapios tešlos pyragą primenančios plutos. Plutos mišinys taip pat sutrupinamas ant vyšnių įdaro viršaus. Kai batonėliai kepa, ant viršaus esantis trupinys tampa aukso rudos spalvos ir įgauna riešutų, sviesto skonį. Išėmus batonėlius iš orkaitės, kad atvėstų, iš viršaus sunku nepasmigti nė trupinėlio ar dviejų.
Kai jie bus baigti, jums beliks tobulas nešiojamasis vyšnių desertas, kurį taip lengva pasigaminti. Atsineškite juos į darbą pietums, pasiimkite konteinerį į parką arba užkandžiaukite ryte su kava ar arbata. Niekada nėra netinkamo laiko vienam iš Stewart rūgščiųjų vyšnių trupinių batonėlių.
Ieškai daugiau vasariškų receptų? Giada De Laurentiis turi daug:
Žiūrėkite: 5 ingredientų ant grotelių kepta pica, kurią lengviau nei užsisakyti išsinešimui
