Paula DeenDiabeto diagnozė galėjo sužlugdyti karjerą, pagrįstą sviestu, tačiau ji sako, kad leido ginčams nuriedėti nuo nugaros. Štai kodėl.
Maisto pasaulyje prasidėjo ugnis, kai garsenybė gamino maistą Paula Deen pripažino, kad serga 2 tipo cukriniu diabetu praėjus trejiems metams po diagnozės nustatymo-laikas, kurį ji galėjo praleisti propaguodama sveikesnį gyvenimo būdą, nei sveiki riebalai.
Tiesą sakant, per tą laiką ji ir toliau pelnėsi iš pelningų patvirtinimo sandorių, susijusių su „Philadelphia Cream Cheese“ ir „Smithfield Ham“ - ne visai lengvu ir sveiku maistu. Ji nepaskelbė savo diagnozės, kol nebuvo pasirašė kaip mokamas asmuo už brangų naują vaistą nuo diabeto „Victoza“.
Deenas nori sužinoti: kas yra didelis dalykas?
„Prireikė 20 metų, kad išėjau ir atsistojau ir pasakiau:„ Ei, mano vardas Paula ir aš agorafobiška “, -„ Food Network “žvaigždė sakė„ South Beach “vyno ir maisto festivalyje„ Associated Press “. „Man buvo taip gėda, taip gėda. Taigi tai padaryti per dvejus su puse metų-maniau, kad tai buvo gana gerai “.
„Manau, kad keli žmonės, turintys prieigą prie televizoriaus fotoaparato ir rašalo, norėjo manęs nekęsti, kad kažką sugalvojau“, - sakė ji. "Bet aš taip nesijaudink dėl to “.
„Taip, man atlyginama“, - prisipažino Deenas. „Tai pasaulio kelias. Tai amerikietiškas būdas. Bet aš pasiimu dalį tos kompensacijos ir grąžinti jį [Amerikos] diabeto asociacijai.”
Jos receptai gali būti šiek tiek lengvesni, bet tik šiek tiek. "Esu kas esu. Bet aš darysiu lengvesnes savo receptų versijas “, - sakė ji. „Dabar turėsiu platesnę platformą, bandysiu ką nors padaryti visiems. Bet žinai, aš esu pietietiška pagal šaknis. Močiutė mane mokė (gaminti), ir niekas, ką aš galiu padaryti, to nepakeis “.
Deja, žiūrovai tų pakeitimų gali nematyti dar dvejus metus dėl to, kiek anksčiau buvo nufilmuota jos laida.
