Sumaišykite ant grotelių keptus burokėlius, raudonąjį svogūną, skrudintus migdolus ir žalumynus ir turėsite šventinę šventę veganas salotos, kurios jūsų vasaros atostogų meniu suteikia akį ir puikų skonį. Norėdami pakeisti, pabandykite auksinius burokėlius arba raudonųjų ir auksinių burokėlių mišinį, kad gautumėte dar įspūdingesnį patiekalą linksmas veganas. 
Sumaišykite ant grotelių keptus burokėlius, raudonąjį svogūną, skrudintus migdolus ir žalumynus ir turėsite šventinę šventę veganiškos salotos kuris jūsų vasaros atostogų meniu suteikia akių patrauklumo ir puikaus skonio. Norėdami pakeisti, išbandykite auksinius burokėlius arba raudonųjų ir auksinių burokėlių mišinį, kad gautumėte dar įspūdingesnį patiekalą veganams.
Ant grotelių keptos raudonųjų burokėlių salotos
Aptarnauja 8
Ingridientai:
-
t
- 3 raudoni burokėliai, nulupti, supjaustyti 1/2 colio storio griežinėliais
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
- 2 puodeliai šviežios rukolos
- 3 puodeliai suplėšytų raudonųjų lapų salotų
- 3/4 puodelio supjaustytų migdolų, skrudintų
- 2 šaukštai linų sėmenų aliejaus
- 1 šaukštas balzamiko acto
- 1 apelsino sultys
- 1 šaukštas smulkiai tarkuotos apelsino žievelės
- 1 šaukštas gryno klevo sirupo
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Įkaitinkite groteles iki vidutinės ugnies ir sutepkite groteles aliejumi.
- Burokėlių griežinėlius aptepkite alyvuogių aliejumi ir pagardinkite druska bei pipirais.
- Kepkite burokėlius ant grotelių 5 minutes iš vienos pusės arba tol, kol šakutės suminkštės ir lengvai paruduos. Nukelkite nuo ugnies ir atidėkite, kad atvėstų.
- Dideliame dubenyje sumaišykite rukolą, salotas ir migdolus.
- Mažame dubenyje sumaišykite linų sėklų aliejų, actą, apelsinų sultis, žievelę ir klevų sirupą. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Į rukolos mišinį įpilkite burokėlių. Supilkite pusę linų vinigretės ir išmeskite, kad apsemtų.
- Jei norite, įpilkite daugiau vinigretės. Patiekite iš karto.
t
t
t
t
t
t
Daugiau veganų ant grotelių receptus!
