Šilta, saldi ir riešutiška ši skani veganiška greita duona yra puikus patiekalas popietės užkandžiui ar skaniems pusryčiams.
Šilta, saldi ir riešutiška ši skani veganiška greita duona yra puikus patiekalas popietės užkandžiui ar skaniems pusryčiams.
Susijusi istorija. 10 slaptų ingredientų, kuriuos kiekvienas naujas veganas turėtų turėti savo sandėliuke
Veganiška obuolių prieskonių duona
Tarnauja 16
Ingridientai:
-
t
- 2 šaukštai maltų linų
- 6 šaukštai vandens
- 2 puodeliai universalių miltų
- 1/2 puodelio supakuoto rudojo cukraus
- 3 šaukštai kviečių gemalų
- 2 šaukštelių kepimo miltelių
- 1/2 šaukštelio soda
- 1 šaukštelio malto cinamono
- 1/2 šaukštelio maltų gvazdikėlių
- 1/4 šaukštelio malto muskato riešuto
- 1 šaukštelio tarkuotos apelsino žievelės
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 puodelio obuolių sidro
- 1/4 puodelio paprasto sojos arba kokosų jogurto
- 1/4 puodelio šilto kokosų aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
- 1-1/2 puodeliai kubeliais pjaustytų žalių obuolių
- 1/2 puodelio auksinių razinų
- 1/2 puodelio kapotų graikinių riešutų
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. ir sutepkite 9 × 5 colių kepimo formą.
- Mažame dubenyje sumaišykite linus ir vandenį. Atidėti.
- Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, rudąjį cukrų, kviečių gemalus, kepimo miltelius, soda, cinamoną, gvazdikėlius, muskato riešutą, apelsino žievelę ir druską.
- Dideliame dubenyje sumaišykite sidrą, jogurtą, aliejų ir vanilę. Supilkite linų mišinį.
- Miltų mišinį supilkite į sidro mišinį. Gerai išmaišykite, kad susimaišytų.
- Sulenkite obuolius, razinas ir graikinius riešutus.
- Supilkite tešlą į paruoštą kepimo formą. Kepkite 50–55 minutes arba tol, kol į centrą įdėtas dantų krapštukas bus švarus.
- Atvėsinkite keptuvėje ant grotelių 10 minučių. Apverskite duoną iš keptuvės ir leiskite atvėsti ant grotelių.
- Supjaustykite ir patiekite.
t
t
t
t
t
t
t
t
Skaniau veganiško kepimo receptai!
