Su rudeniu ateina vėsesnis oras, o tai reiškia, kad ieškome komforto visur, kur tik galime jauki, neryški antklodė laikomės ant sofos, prie burbuliuojančio puodo, kuriame kažką skanaus ruošiame ant viryklės vėsią naktį. Tačiau dažnai tie jaukus komforto maistas valgiams trūksta kažko būtino: daržovių! Tai neturi būti taip. Nors vasaros daržovių patiekalai mėgsta paveldimų pomidorų salotos o cukinijomis užpildyti makaronai rudenį gali nepriversti širdies plakimo taip greitai, yra ir kitų būdų, kaip į savo patiekalus įtraukti itin skanių maistinių medžiagų. Naujausias receptas, kuriuo džiaugiamės, būtent tai ir daro. tai Martos Stewart 30 minučių brokolių karis, kuriame gausu kalcio, baltymų ir, svarbiausia, skonio, kuris sušildys jus iš vidaus.
Mūsų „SheKnows“ misija yra suteikti daugiau galių ir įkvėpti moteris, todėl siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mes. Atkreipkite dėmesį, kad jei ką nors įsigysite spustelėję nuorodą šioje istorijoje, galime gauti nedidelį komisinį mokestį už pardavimą.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį pasidalino Martha Stewart (@marthastewart)
Svarbiausia, kad šis kvapnus karis būtų pagamintas greičiau nei per pusvalandį, yra iš anksto paruoštas žalio kario pasta po ranka, kurią šiais laikais galite rasti daugumoje pagrindinių maisto prekių parduotuvių arba internete. Jame gausu tvirtų ingredientų, tokių kaip česnakai, čili, kalendra, askaloniniai česnakai ir kt., todėl sutaupysite Pasiruoškite juos visus patys, bet suteikdami patiekalui niuansų, sluoksniuotą skonį vos keliais šaukštais.
Pastos skonis sustiprinamas pakepinant imbierą, askaloninius česnakus ir kalendros stiebus aliejuje prieš įdedant žalios kario pastos ir kreminis konservuotas kokosų pienas į savo keptuvę. Kai tik jis šiek tiek užvirs ir skoniai susimaišys, suberkite brokolius, kurie sugeria visus aromatinius ingredientus.
Šiame kario recepte Stewart turi brokolių ir tofu, kad padidintų kalcio kiekį, tačiau galite pridėti beveik bet kokių daržovių ar baltymų. Mums patinka į kokosų karį dėti saldžiųjų bulvių, kabočos moliūgų arba saldžiųjų cukraus moliūgų, o visus papildomus žalumynus, tokius kaip špinatai ar jauni kopūstai, taip pat lengva įmesti pačioje pabaigoje.
Norėdami užbaigti receptą, į sultinį įpilkite šiek tiek kepto tofu, tada patiekite ant rudųjų ryžių su kalendros lapų ir laimo garnyru. sultimis marinuoti čili, ir jūs gausite nepamirštamą patiekalą, kuris visą sezoną jus sušildys ir jauks – ir tai užtruks tik 30 minučių arba taip.
Kitas mums patinkantis laiką taupantis spartusis klavišas yra naudojimas rudųjų ryžių maišeliai mikrobangų krosnelėje, kurių paruošimas trunka mažiau nei dvi minutes. Rudųjų ryžių paruošimas nuo nulio gali užtrukti beveik valandą, todėl sutaupysite labai daug laiko (ir po vakarienės neišskalbsite dar vieno puodo).
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų skaidrių demonstracija žemiau:
Žiūrėkite: Išbandėme Inos Garten „Overnight Mac & Cheese“ ir mes visiškai suprantame, kodėl tai sulaužė internetą
