Tai 2006 m. The Tikros Orindžo apygardos namų šeimininkės premjera „Bravo“. „Nintendo“ išleido „Wii“ žaidimų konsolę. O quinoa populiarumo didėjimo pradžioje – toks, kuris truks septynerius metus, o kulminacija – Maistas ir Jungtinių Tautų Žemės ūkio organizacija 2013-uosius paskelbė „Tarptautiniais kvinojos metais“. Šiomis dienomis mes negirdime kaip daug apie daug baltymų pripildytą sėklą, bet tai nereiškia, kad aukštos kvalifikacijos įžymūs virėjai, pvz. Giada De Laurentiis, nustojo naudoti pseudo javų grūdus. Tiesą sakant, Pėdų tinklo šeimininkas ką tik pasidalinau neįtikėtinu receptu, kuriame vaidina quinoa: quinoa blynai.
„De Laurentiis“ quinoa blynai be glitimo turi būti lengviausia ir puriausia „pyragų, kuriuos dar matėme“. Ir dar geriau, kad juose yra visi baltymai, kurių jums kada nors prireiks norint tinkamai pradėti dieną.
Vaizdas: Elizabeth Newman / Giadzy.
Tai pradedančiojo lygio receptas pagaminimas trunka mažiau nei 30 minučių, įskaitant 10 minučių paruošimo ir 15 minučių gaminimo laiką. Kiekvienai porcijai gaminant 15 blynų, kvinojos blynų recepte reikia tik devynių ingredientų, kurių daugumą tikriausiai jau turite namuose. Sudedamosios dalys yra baltųjų ryžių miltai arba avižų miltai be glitimo, kepimo milteliai, soda, košerinė druska, kambario temperatūros pasukos, kiaušiniai, grynas vanilės ekstraktas, grynas klevų sirupas ir virta quinoa. Į pirkinių sąrašą įtraukite mėlynes, jei norite jas pridėti prie blynų mišinio arba išbarstyti ant viršaus.
De Laurentiis šią savaitę savo „Instagram“ paskyroje pasidalijo quinoa blynais, pateikdama burnoje tirpstantį vaizdą: „Kvinoja blynuose? Stebėtinai nuostabu. Ir #be glitimo!
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Kvinoja blyneliuose? Stebėtinai nuostabu. Ir #be glitimo! 🥞 Griebkite #receptą profilio nuorodoje.
Įrašas, kurį pasidalino Giadzy (@thegiadzy) įjungta
Nuo tada De Laurentiis pasidalino dar dviem sveikais receptais: Itališki vištienos salotų įvyniojimai (jie rašo, kad tai yra „puikus paruoštas maistas“, rašo ji) ir a pesto salotų padažas. Visus receptus galima rasti jos gyvenimo būdo platformoje Giadzy, kurią ji pristatė 2016 m.