Kai manėme, kad negalime mylėti Aukščiausias virėjas šeimininkas, Niujorko laikas kelių kulinarinių knygų (ir vienos vaikiškos!) bestselerių autorė ir aktyvistė Padma Lakšmi daugiau, „Emmy“ nominuotas maisto ekspertas pasinaudojo Instagram, kad pasidalintų kai kuriais skaniausiais ir prieinamiausiais šios vasaros receptais. O mūsų mėgstamiausias iki šiol? Lakshmi greitai ir lengvai paruošiamas uogų pyragas, kuris puikiai tinka ir kaip saldus skanėstas ir nenumaldomai skanūs pusryčiai be kepimo.
Mūsų „SheKnows“ misija yra suteikti moterims galių ir įkvėpti, todėl siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mes. Atkreipkite dėmesį, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šioje istorijoje esančią nuorodą, galime gauti nedidelį pardavimo komisinį mokestį.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį bendrino Padma Lakshmi (@padmalakshmi)
„Kai taip karšta, kad net negaliu kepti, gaminu šį sveiką saldumyną“, – rašo Lakshmi.
Norint pagaminti itin lengvą Lakshmi uogų kreminį pyragą, jums reikės įvairių šviežių vaisių, pavyzdžiui, mėlynių ir gervuogės ir avietės, taip pat jogurtas – todėl pyragas yra daug sveikesnė jūsų vidutinių uogų versija pyragas. Tiksliau, Lakshmi naudoja Dahi Lassi jogurtą, veganišką, žole maitinamą pieno jogurtą. galima rasti Instacart.
Vaizdas: Instacart.
„Tai iš tikrųjų labai stora. Tai skanu “, - sako Lakshmi ir priduria, kad jame nėra daug cukraus. (Vienoje porcijoje yra 11 gramų cukraus, o palyginimui, kituose jogurtuose vidutiniškai yra 17 gramų cukraus vienoje porcijoje.)
O kad procesas būtų dar lengvesnis, tiesiog įsigykite parduotuvėje nusipirktą Graham krekerių plutą.
Kai turėsite visus ingredientus, supilkite jogurtą ant pyrago plutos ir papuoškite uogomis. Tai tikrai! Kai jis atšaldomas šaldytuve maždaug aštuonioms valandoms arba per naktį, supjaustykite ir mėgaukitės.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų vasaros kokteilių rinkinys žemiau:
