Peržiūrėkite visus mūsų 1 vaizdo įrašo, 5 būdų vaizdo įrašus
5. Troškintos vištienos parmezano receptas
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 4 ploni vištienos krūtinėlės kotletai (arba išmušti, jei storas)
- 1 puodelis smulkiai grūstos grietinės ir svogūnų pringles
- 1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- 1 šaukštas itališkų prieskonių
- 1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
- 1 šaukštas lydyto sviesto
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 puodelis marinara padažo
- 1 puodelis susmulkinto mocarelos sūrio
- Mišrūs žalumynai
- Bazilikas arba petražolės, papuošimui
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
- Sekliame inde sumaišykite susmulkintus Pringles, maltus pipirus, itališkus prieskonius ir tarkuotą parmezaną.
- Mažame dubenyje sumaišykite ištirpintą sviestą ir alyvuogių aliejų.
- Vištienos kotletus išdėliokite ant išklotos kepimo skardos.
- Kiekvieną kotleto pusę sutepkite sviesto ir aliejaus mišiniu.
- Kiekvieną kotletą apkepinkite prieskoniuose „Pringles“, stipriai spausdami, kad susmulkintos drožlės priliptų.
- Kiekvieną kotletą grąžinkite į išklotą kepimo skardą
- Kiekvieną kotletą apipurkškite alyvuogių aliejaus kepimo purškikliu, kad kepimo metu jis paruduotų.
- Kepkite 15 minučių, kol vištiena iškeps ir pluta apskrus.
- Išimkite iš orkaitės, tada ant kiekvieno vištienos gabalo užpilkite šaukštą apie 1/4 puodelio marinaro ir pabarstykite sūriu.
- Grįžkite į orkaitę ir kepkite dar 5 minutes, kol sūris ištirps.
- Papuoškite pagal skonį ir patiekite su lengvai apsirengusiais žalumynais.
Daugiau apie traškučius
Druskos ir acto saldžiųjų bulvių traškučiai
Fritos pyrago mėsainis, rimtai
Naminis „Doritos“ Įkeltas mocarelos sūrio kąsnelis