Vasarai įsibėgėjus, laikas mėgautis poilsiu šeimos patiekalai kartu. Nesvarbu, ar jums patinka kepsninės lauke, ar skanios vakarienės patalpose, turime keletą pasiūlymų, kurie, mūsų manymu, jums patiks. Surinkite šeimą ir išbandykite šias linksmas šeimos patiekalų idėjas!
Vaikų kabinos
|
Dabar, kai vasara jau čia, šeštadienio vakaro ypatingą patiekalą paverskite ant grotelių keptu patiekalu, kurį surinkti gali padėti mažiausi šeimos nariai: „Kid-Kabobs“. Supjaustykite liesą jautieną arba vištiena supjaustykite kubeliais ir paruoškite indus su supjaustytomis daržovėmis ir vaisiais, pvz., ananasų gabaliukais, raudonosiomis ir žaliosiomis paprikomis, svogūnais, brokoliais ir vyšniniais pomidorais. Jei ketinate naudoti medinius iešmus, prieš naudojimą juos pamirkykite vandenyje. Visus ingredientus galima laikyti šaldytuve, kol ateis laikas virti. Įmeskite mėsą į medaus ir sojos padažo mišinį, tada leiskite kiekvienam vaikui pasigaminti savo kabobą. Tai greitas ir skanus patiekalas, puikiai keptas ant grotelių, arba jį galima kepti orkaitėje 10-15 minučių. Įdėkite šoninių salotų ir patiekiama vakarienė!
Kimštos paprikos
Priversti vaikus valgyti daržovių lengviau, kai jie dalyvauja linksmindamiesi gaminti maistą. Kimštos paprikos yra spalvingi ir sotūs, o jūsų jaunajam virėjui patiks įpilti garų pipirų puodelius su pikantišku mėsos įdaru ir kiekvieną pipirą užpilti parmezano sūriu. Pasirinkite raudoną, žalią ar geltoną papriką: mišinys yra įdomus ir leidžia kiekvienam išsirinkti savo mėgstamą! Pašalinkite stiebus ir kauliukus, tada šerdį ir garuokite 10 minučių. Keptuvėje pakepinkite maltą jautieną, česnaką, susmulkintus pipirus ir svogūnus, tada įpilkite ½ puodelio laukinių ryžių, 1 puodelį vištienos arba jautienos sultinio ir 2 puodelius pomidorų padažo. Pagardinkite baziliku, Vorčesterio padažu, druska ir pipirais pagal skonį. Kepkite keptuvėje, kol įsigers dauguma skysčio, apie 20 minučių, tada įmaišykite 1 kiaušinį. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių. Paprikos puodelius tolygiai išdėstykite lengvai alyvuotoje kepimo formoje. Dabar jūsų mini virėjas gali supilti mėsos įdarą į puodelius ir užpilti tarkuotu sūriu. Šaukšteliu užpilkite daugiau pomidorų padažo aplink paprikų pagrindą, o kiekvieną užpilkite kitu šaukštu padažo. Uždenkite keptuvę folija ir kepkite, kol pipirai įkais, apie 35-40 minučių. Nuimkite foliją ir paskutinį kartą pabarstykite parmezanu. Nepamirškite pagirti savo padėjėjo!
Vištiena ir sausainiai
Kreminė vištiena ir sausainiai yra greitų vaikų mėgstamiausias, naudojant paruoštus sausainius mėgintuvėlyje ir greitai maišomą vištienos mišinį. Sumaišykite kubeliais supjaustytą virtą vištieną su smulkintais salierais ir svogūnais, 2 puodelius daržovių (jūsų pasirinktas likučius arba atšildytas užšaldytas) ir skardinę grietinėlės sriubos (grietinėlės ar vištienos.) Mažos rankytės gali iškloti kepimo indą apatine sausainių puse, tada ant viršaus užpilti vištienos mišinį. Ant viršaus užpilkite likusią sausainių tešlą ir kepkite, kol sausainiai bus auksiniai ir vištienos įdaras putoja, apie 20 minučių. Išimkite iš orkaitės ir prieš patiekdami leiskite atvėsti 5 minutes.
Mėgaukitės puikiais valgiais ir laiku kartu ruošdami greitas ir linksmas šeimos vakarienes.
Daugiau idėjų vakarienei
Lengvas šeimos maistas: sutaupykite laiko ir pinigų vakarienei
5 sveiki (bet skanūs) šeimos patiekalai
Suplanuokite savaitės meniu, kurį mylės šeima
