Mes mylime Giada De Laurentiis‘ Giadzy Instagram paskyra. Kodėl? Na, mūsų akys gydomos ne tik burnoje tirpstanti maisto pornografija kasdien, bet virtuvės šefas, kurio specializacija yra visi itališki dalykai, taip pat supažindina mus su itališkais patiekalais, kurių mes niekada nematėme ar bandėme. Ir naujausias tokio pavyzdys yra De Laurentiis šokolado-lazdyno riešutų įvaizdis semifreddo, kuri iš esmės yra itališka ledų pyrago versija; ir o Dieve ar atrodo neįtikėtinai.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį pasidalino Giadzy (@thegiadzy)
„Ar girdėjai apie Semifredą? Pusiaukelėje tarp ledų pyrago ir kreminio kremo, šis skanus „pusiau šaldytas“ itališkas desertas, kaip sako @giadadelaurentiis, yra „tyras dangus“, – rašoma IG antraštėje.
Desertas su skania tapatybės krize, semifreddo yra želato ir pyrago bei putėsių mišinys, o tai reiškia „pusiau šaldytas“ arba „pusiau šaltas“. Aprašė „The New York Times“.
„Semifreddo“ yra „prašmatnus itališkas ledų pusbrolis“ ir pasižymintis aksomine, kremine konsistencija, istoriškai pasižymėjo saldžiais ir citrusiniais skoniais, tokiais kaip amaretto, o De Laurentiis recepto atveju šokoladinis-lazdyno riešutas.De Laurentiis šokoladiniam lazdyno riešutui Semifreddo pagaminsite trapią plutą ir įdarą, kuriam reikės pagrindinių ingredientų, įskaitant kiaušiniai, cukrus ir grynas vanilės ekstraktas, taip pat smulki jūros druska, riebi grietinėlė ir – svarbiausias ingredientas – šokoladas-lazdyno riešutas plisti.
Dėl aiškių De Laurentiis instrukcijų desertą paruošti užtrunka vos 20 minučių, o gaminti – 20 minučių. Trumpai tariant, iškepsite skrudintą lazdyno riešutais ir biscotti inkrustuotą plutą. Tada supilkite įdarą ant plutos ir užšaldykite mažiausiai aštuonias valandas.
„Tai visiškai dieviška ir tikrai taps pokalbių tema! De Laurentiis rave.
Gaukite „De Laurentiis“ šokoladinio lazdyno riešutų „Semifreddo“ receptą adresu Giadzy.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų galerija žemiau:
