Nikki Reed žavėjo mus ekrane nuo 2003 m., kai pirmą kartą vaidino Trylika. Po kelerių metų mes ją įsimylėjome kaip Rosalie Prieblanda Saga ir dabar ji yra super mama mažajam Bodhi, žmona Ian Somerhalder, išdykusi aktorė, aktyvistė ir aistringa sveikai valganti. Kaip tiksliai sveika? Na, ji neseniai leido mums žvilgtelėti į savo šaldytuvą ir atsakė į visus mūsų degančius maisto klausimus. Pažiūrėkime.
SheKnows: papasakokite šiek tiek apie tai, kas yra jūsų šaldytuve.
Nikki Reed: Ką tik grįžau namo ir nuėjau į prekybos centrą. Mes stengiamės gyventi gana augalinį gyvenimo būdą, todėl mūsų šaldytuvas yra gana sunkus vaisių ir daržovių. Aš pati gaminu anakardžių pieną ir migdolų pieną, todėl turime porą stiklainių. Tai puikiai apibendrina šaldytuvą ir, žinoma, šaldiklį Išaugintas Realas ir, žinoma, man buvo malonu grįžti namo, nes niekas nepriverčia mamos jaustis geriau, nei žinojimas, kad tu to nedarai turi būti kūrybingas po 20 valandų kelionės ir visi atsilieka ir jums nereikės gaminti savo mažiesiems vienas.
SK: Visiškai. Taigi, kas, jūsų manymu, yra jūsų sveikiausias užkandis?
NR: Man patinka dalykai, ypač dabar, kai esu užsiėmusi mama – turiu galvoje, visos mamos yra užsiėmusios, namuose gyvenančios mamos, 9–5 metų mamos, visos, ir niekas manęs neverčia laimingesnis nei pažinęs mane žinodamas, kad galiu greitai ir sveikai užkąsti, pavyzdžiui, perpjauti moliūgą per pusę ir iškepti orkaitėje, yra puiku. vienas. Aš turiu galvoje, jūs nieko nedarote, tik įsikišate ir laukiate!
SK: Žinome, kad Bodhi mėgsta „Raised Real“, bet ar galite pateikti jums ir Ianui vieno mėgstamiausių savaitės vakaro patiekalų pavyzdį?
NR: Jūs visiškai manysite, kad tai tik dalis to, apie ką mes kalbame, bet, tiesą sakant, kai gaminu „Raised Real“ Bodhi, valgome ir jį. Žinau, kad jis skirtas mažiems žmonėms, bet tai tiesiog taip lengva ir skanu. Valgymas mums, kaip šeimai, yra labai svarbus. Esame užsiėmę, dirbantys žmonės, o gyvenimas šiuo metu yra mažiau susijęs su laiko praleidimu prie krosnies, o apie buvimą ir buvimą kartu. Ir manau, kad tai svarbu ir vaiko vystymuisi.
SK: Ką laikytumėte geriausiu patogiu maistu?
NR: Koks puikus klausimas! Paprastai sakyčiau ką nors kepto, bet pastaruoju metu atsidūriau daugybėje oro uostų ir atrodo, kad viskas kepta. Hmm, kažkas tikrai dekadentiško. Galbūt kaip labai tankus, be miltų šokoladinis pyragas.
SK: Koks yra jūsų firminis patiekalas?
NR: Žinote, aš dabar tiek daug laiko praleidžiu NE virti. Prieš susilaukdamas vaiko tiek daug laiko praleidau gamindamas gražius patiekalus, bet susilaukęs vaiko tu tam tiesiog nebeturi laiko, žinote? Atrodo, kad rudųjų ryžių kepsnys šiuo metu yra mano parašas. Tikrai nuostabus tofu, keptas maišant.
SK: Bet koks maistas, kurio visiškai negalite pakęsti?
NR: Cilantro.
SK: O, tikrai?
NR: Aš girdžiu, kad tai genetinis dalykas. Kai kurie žmonės tiesiog gimsta nekenčiantys kalendros.
SK: Kaip sakytumėte, kad jūsų mityba pasikeitė po gimdymo, jei apskritai pasikeitė?
NR: Na, kartais jūs sukuriate dalykus, kurie jums nėra tokie puikūs, nes paprasčiausiai to nedarote turi laiko, todėl manau, kad tai vienas iš gražiausių dalykų, susijusių su paramos sistema ir turėjimu padėti. Kad ir kokia ta pagalba būtų po gimdymo. Turėjau visą planą po gimdymo su draugų ir mamų komanda, mano mama buvo to dalis, ir mes visi tyrinėjome ir stengiausi ruošti kuo daugiau maistinių medžiagų, o laikui bėgant vėl pradėjau gaminti sau ir savo vaikas. Jums tikrai sunku tapti kūrybinga. Taigi aš manau, kad dėl to labai svarbu turėti paramos sistemą – ar tai būtų draugai, jūsų bendruomenė ar ūkininkų turgus.