Kai lauke labai karšta, paskutinis dalykas, kurį norime padaryti, yra praleisti daug laiko virtuvėje kepant desertą. Bet ką daryti, jei desertui nereikia varginančio maišymo, plakimo, išankstinio kaitinimo ir virimo? Vieni geriausių vasaros desertai visai nereikalauja virimo. Giada de Laurentiis tai žino ir ji ką tik pasidalino 2 ingredientais deserto be kepimo receptassavo tinklaraštyje The Giadzy kad jau seilėtuojame – braškių limonado granitą.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Karštą dieną 3 puodeliai braškių + 2 puodeliai limonado = gaiviausias ir skaniausias skanėstas. 🍓🍋 Bakstelėkite profilio nuorodą, kad sužinotumėte, kaip tai padaryti (ir taip, galite naudoti visas turimas uogas!)
Įrašas, kurį pasidalino Giadzy (@thegiadzy) įjungta
Granita yra šaltas, šaldytas desertas, populiarus Italijoje. Jam pagaminti nereikia ledų aparato, užtenka blenderio ar virtuvės kombaino, šaldiklio ir kantrybės.
Giados recepte jūs tiesiog sumaišykite šaldytas braškes ir limonadą iki vientisos masės. Tada supilkite aštrų uogų ir citrinų mišinį į šaldiklyje tinkamą indą. Užšaldykite tris valandas, tada šakute subraižykite mišinį iki purios tekstūros. Užšaldykite dar valandą, vėl sumaišykite šakute ir voila – desertas paruoštas patiekti.
Mūsų mėgstamiausias dalykas šiame 2 ingredientų deserto recepte yra jo universalumas. De Laurentiis sako, kad galite naudoti bet kokias šaldytas uogas, kurias turite po ranka, tačiau galime matyti, kad jos veikia su šaldytais vaisiais, tokiais kaip mangai, ananasai arba abiejų derinys. Taip pat galite iškeisti limonadą į limeadą ar apelsinų sultis arba net į mišinį įpilti šlakelį prosecco.
O kalbant apie prosecco... Įsivaizduokite gaivų kokteilį su granitos kaušeliu šampano fleitos apačioje, papildytu šaltu burbuliu. Dabar tai tikrai pasiteisintų, kai oras bus karštas.
Prieš išvykdami patikrinkite kai kuriuos Geriausi Giados makaronų receptai žemiau:
