Jei esate kažkuo panašus į mus, tai jūsų didysis gaminimo sezonas. Mes išmaišėme kepsniai, sausainiai, nuoširdus sriubos ir troškiniai – iš esmės visi jaukiausi ir įmantriausi maisto produktai, apie kuriuos tik galime sugalvoti. Tačiau kartais paprasta yra geriausia. Tai ypač aktualu rytais, kai dar negėrėte kavos ir nenorite dienos pradėti nuo kriauklės, pilnos indų. Džeimis Oliveris atrodo, kad sutinka. Jis tik pasidalino jo ypač šilkinio 45 sekundžių omleto receptas, ir viskas, ko jums tikrai reikia, yra neprideganti keptuvė ir dubenį kiaušiniams įmušti.
Mūsų „SheKnows“ misija yra suteikti daugiau galių ir įkvėpti moteris, todėl siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mes. Atkreipkite dėmesį, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šioje istorijoje esančią nuorodą, galime gauti nedidelį komisinį mokestį už pardavimą.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį pasidalino Jamie Oliver (@jamieoliver)
Receptas yra daugiau nei jo dalių suma – iš esmės viskas priklauso nuo technikos.
Nelipni keptuvė įkaitinama, kol Oliveris plaka kiaušinius. Jis nededa nei druskos, nei pipirų, nei pieno, nei vandens – tai tik kiaušiniai.
Tada jis į įkaitintą keptuvę įpila šlakelį aliejaus ir įmuša kiaušinius, sukdamas keptuvę, kad pasidengtų dugnas. Ant kiaušinių jis uždeda šviežiai tarkuoto čederio sūrio ir kepa apie 45 sekundes, tada švelniai apvolioja omletą aplink lydytą sūrį. Sūris pakankamai sūrus, kad būtų viso patiekalo prieskonis.
Oliveris patiekia omletą ant skrebučio, o įpjovus matosi, kad įdaras yra aksomiškai glotnus ir tirpus.
Recepto raktas yra iš anksto įkaitinti keptuvę. Norite, kad kiaušiniai iškeptų beveik iš karto. Tam taip pat norite naudoti nepridegančią keptuvę, kad pabaigoje kiaušiniai sklandžiai išslystų. Oliveris savo vaizdo įraše naudoja keptuvę, kuri atrodo labai panaši šį T-fal virtuvės indą.
Nelipnus naudojimas taip pat reiškia, kad valymas yra greitas. Tai beveik viskas, ko norite iš pusryčių recepto. Tai pikantiška, šilta ir patenkinama, tačiau neužima brangaus laiko ir nesukelia virtuvės netvarkos. Mes žinome, ką pusryčiausime kitą dieną po Padėkos dienos!
Prieš išvykdami patikrinkite šiuos dalykus Ina Garten patvirtintos dovanų idėjos šventei:
