Jūs rengiate Padėkos dienos vakarienę. Giliai įkvėpk. Tai galite padaryti, ypač jei turite laiko planuoti iš anksto ir viską paruošti iš anksto. Jei turite šią prabangą, čia yra jūsų planas per penkias dienas pereiti nuo nulio iki vakarienės be vėlyvų vakarų ir jokio streso.
Fantastiškos Padėkos dienos vakarienės neįvyksta per naktį be didelio streso, bėgiojimo ir ypatingo kliedesio, kuris ateina su svečiais, kai nemiegate per 48 valandas. Kodėl tai daryti sau? Padėkos vakarienė neturi būti beprotiškas brūkšnys, kad viskas būtų padaryta. Gali būti net ramu, ramu. Tačiau, kad tai įvyktų, jums reikia plano. Kaip šis.
4 dienos: sekmadienis prieš Padėkos dieną
Maisto prekių diena. Iki šiandienos pabaigos turėjote nusipirkti viską, ko reikia šventiniam maistui. Ypač įsitikinkite, kad išeidami iš parduotuvės turite vis dar sušaldytą kalakutieną, nes po šiandien maisto prekių parduotuvės bus beprotiškos. Be to, kas yra jūsų pirkinių sąraše, pasiimkite šias prekes (net jei jų turite, pasiimkite daugiau):
- Sviestas (bet kokios kulinarijos problemos sprendimas)
- Vištienos sultinys arba sultinys (jums reikės daugiau)
- Kukurūzų krakmolas (grūdai netirpsta taip, kaip turėtų... kada nors)
- Popieriniai rankšluosčiai (niekada neturite pakankamai būdų sutvarkyti netvarką)
- Pyrago pluta (nebent esate visiškai tikri, kad negaminate deserto)
- Obuoliai (nebent esate visiškai tikri, kad negaminate deserto)
3 dienos: pirmadienis prieš Padėkos dieną
Priklausomai nuo jūsų individualaus meniu, tai gali būti laisva diena. Tačiau tai taip pat gali būti diena, kai atliksite daug darbų. Tai puiki diena gaminti sultis, gaminti pyragus iki to momento, kai jie iškeps ir pan.
2 dienos: antradienis prieš Padėkos dieną
Dabar pats laikas pradėti atšildyti kalakutą. Nors yra daug būdų tai padaryti, turite pakankamai laiko tiesiog įdėti paukštį į šaldytuvą ir leisti jam lėtai atšilti. Taip pat peržiūrėkite savo Padėkos dienos pirkinių sąrašą. Ar turite viską, ko reikia? Ar nusipirkote papildomo sultinio? Turėkite papildomą sultinį. Viskas išdžius, ir jums reikės sultinio.
Be to, šiuo metu stenkitės neiti kojos į maisto prekių parduotuvę iki kitos dienos po Padėkos dienos, nes jūsų vietinė maisto parduotuvė pradės atrodyti kaip karo zona. Taip pat turėkite savo vietinės picos vietos numerį. Rimtai, diena prieš Padėkos dieną yra viena populiariausių dienų Amerikoje užsisakyti picos. Kodėl suklysti dėl tendencijos?
1 diena: trečiadienį prieš Padėkos dieną
Ryte paruoškite sūrymą. Naudokite savo mėgstamą sūrymo receptą arba užvirinkite keturis puodelius sultinio su vienu puodeliu druskos ir juodųjų pipirų, česnako milteliais, čiobreliais ir rozmarinu pagal skonį. Kai sūrymas atvės, perkelkite kalakutieną į didelį plastikinį maišelį ar skrudinimo indą, kuris gali jį laikyti ir vėl įdėti į šaldytuvą. Uždenkite kalakutą sūrymu.
Tą vakarą apverskite kalakutieną, kad antroji pusė galėtų užpilti sūrymu ir pradėkite ruošti maistą! Iki šio vakaro pabaigos norite, kad viskas būtų atlikta kuo arčiau. Kaip tai padaryti, priklauso nuo jūsų meniu, tačiau paprastai dauguma maisto produktų gali sėdėti per naktį, ypač jei to reikia kepti prieš patiekiant (pvz., apsirengus.) Visų pirma, čia yra patarimų kai kurioms populiaresnėms Padėkos dienoms indus.
- Jei gaminate bulvių košę, bulves galima supjaustyti ir sudėti į hermetišką indą.
- Norėdami apsirengti, darykite viską, tik nekepkite. Pamatysite, kad leisdami padažui sėdėti pagerinsite jo skonį.
- Saldžiųjų bulvių užkepėlę galite tiesiog iškepti ir patiekti kambario temperatūroje arba pašildyti.
- Spanguolių padažą galima virti ir iš naujo pašildyti ryte.
- Bulves au gratin galima virti iki to momento, kai recepte parašyta kepti, ir jos taip pat pagerės, jei bus leista sėsti per naktį.
Iš tradicinių Padėkos dienos daiktų padažas ir parduotuvėje nusipirkti ritinėliai yra vienintelis dalykas, kurio tikrai negalite dirbti iki rytojaus.
padėkos diena
Įdėkite viską į orkaitę, atsisėskite ir atsipalaiduokite. Jei kažkas atrodo sausa, įpilkite šiek tiek sultinio, tačiau, be to, turėtumėte būti pasiruošę, kol ateis laikas gaminti bulves.
Likus maždaug pusvalandžiui iki kalakutienos paruošimo, išvirkite jau supjaustytas bulves ir pašildykite vyniotinius. Kai kalakutiena išeis, paruoškite roux, ištirpinkite du šaukštus sviesto ir miltų, tada įpilkite du puodelius sultinio ir kelis šaukštus lašelių iš kalakutienos. Kai padažas bus storas, atsisėskite ir valgykite.
Daugiau Padėkos dienos valgio planavimo
Įžymybių virėjai dalijasi geriausiais Padėkos dienos meniu
Nuostabūs Padėkos dienos stalo vaizdai
3 ne pyragaičiai Padėkos dienos moliūgų desertai
