Kas atrodo kaip valties variklis ir paverčia paprastas sriubas gurmaniškais patiekalais? Panardinamasis maišytuvas, kartais vadinamas lazdeliniu, lazdeliniu arba rankiniu maišytuvu ir dažnai gerbėjų meiliai vadinamas valties varikliu. Šie virtuvės dalykėliai, kurie prieš keletą metų buvo praktiškai negirdėti, kulinarinės roko žvaigždės statusą pasiekė per naktį. Dabar jie yra būtini gurmanams, sriubos mėgėjams, kepėjams, kokteilių gamintojams ir visiems, kurie moka gaminti maistą ir mėgsta tikrai naudingus virtuvės prietaisus.
Panardinamieji maišytuvai yra lengvai valdomi
Ši neįkainojama virtuvė
įtaisas yra labai mėgstamas, nes, kalbant apie dizainą, panardinamąjį maišytuvą naudoti yra tik šiek tiek sudėtingiau nei pjaustymo lentą (ir mes visi žinome, kaip sunku juos suprasti
išeina - ne!).
Įprastas panardinamasis maišytuvas yra dviejų dalių: rankena ir velenas. Paprastai velenas yra apie 12 colių ilgio, jį galima panardinti į skystį (taigi terminas panardinamasis maišytuvas) ir paprastai
baigiasi itin aštriu besisukančių peiliukų rinkiniu, kuris maistą paverčia gardžia tyrė. Paprasčiausia rankena turi vieną mygtuką, kurį galima paspausti, kad peiliai taptų taupantys laiką
efektyvi kulinarinė ginkluotė.
Panardinamųjų maišytuvų tipai
Kadangi šie virtuvės valčių varikliai tapo vis dažnesni, gamintojai pradėjo gaminti pažangius modelius su skirtingomis funkcijomis ir priedais, išskyrus pagrindinį vieno mygtuko modelį.
Belaidis: Šiandieninis maišytuvas gali turėti laidą arba būti belaidis (puiki savybė, nes atrodo, kad laidas visada trukdo).
Greitis: Kai kurie panardinamieji maišytuvai, kaip įprastas maišytuvas, turi skirtingą greitį. Tai malonu, nes kietesni maisto produktai gerai sekasi maišant lėčiau, kaip ir kai kurie subtilūs maisto produktai
grietinėlės. Galų gale, turėdami didesnį greitį, geriau kontroliuojate bet kokio mišinio tekstūrą.
Universalūs priedai: Dar geriau, kai kurie panardinamieji maišytuvai turi patogius priedus, išskyrus veleną su maišymo ašmenimis. Tiesą sakant, yra priedų, kuriuos beveik reikia pakeisti
visos maišytuvų, virtuvės kombainų ir net maišytuvų funkcijos. Tai apima į virtuvės kombainą panašius smulkintuvus, diskus grietinėlės plakimui, mentes minkštiems ingredientams maišyti, plaktuvus ir
Pasirinktame modelyje yra net elektrinis peilio ašmenų priedas. Visgi, niekas gamintojas negamina plakamojo maišytuvo su visais šiais priedais, todėl, renkantis lazdelę, turėsite
nuspręskite, kurie priedai jums bus naudingiausi.
Pradėkite nuo pagrindinio, tada pereikite prie prabangių panardinamųjų maišytuvų
Galų gale jūs ieškote to, kas tinka jūsų maisto gaminimui. Jei niekada nepirkote panardinamojo maišytuvo, nėra nieko blogo, jei įsigysite laidinį, paprastą vieno greičio maišytuvą. Kartą
pamatysite, koks universalus gali būti šis virtuvės įtaisas, tada galite eksperimentuoti su įvairiais priedais, greičiu ir galingesnėmis pažangesnio modelio galimybėmis.
Vandens maišytuvai gali jus tiesiog nustebinti
Dabar, jei vis dar abejojate panardinamojo maišytuvo naudingumu ir galia, tai, kas išdėstyta toliau, gali tiesiog pakeisti jūsų nuomonę. Pyragui gaminti pabandykite naudoti panardinamąjį maišytuvą. Teisingai, paprastai
maišytuvo provincijoje, maišytuvai su lazdelėmis puikiai gamina tešlą. Naudokite savo mėgstamą pyrago receptą arba išbandykite šį „Red Velvet Cake“ receptą, pritaikytą iš FabulousFoods.com.
