Ačiū Dievui, 2020-ieji pagaliau beveik baigėsi! Artėjant naujiems metams, mes tikrai ieškojome patiekalų, kurie sužavės minias, tačiau nesugadintų banko. Ina Garten su NPR pasidalino trimis specialiais, Naujųjų Metų išvakarių vertais patiekalais, kurie yra visiškai draugiški biudžetui ir negalime laukti, kol juos pagaminsime.
Pirmiausia ji pasiūlė makaronus. „Pagaminti bet kokius makaronus už prieinamą kainą. Ji pasiūlė makaronų „Arabbiata“ ar kitą klasiką, pavyzdžiui, naminį „mac“ ir sūrį! „Tai tiesiog skanu, jei gamini tikrą daiktą ne iš dėžutės. Būsite tikrai nustebinti, koks neįtikėtinai ypatingas gali būti kažkas panašaus. Sutinkame su Garten, patogus maistas visada yra gerbėjų mėgstamiausias!
Ji taip pat pasiūlė vieną iš savo lengvesnių receptų – vištienos parmezaną. „Aš tai darau su parmezanu ir duonos trupiniais ir tiesiog troškinu ir patiekiu su salotomis su citrininiu vinigretu ant viršaus. Tai labai nebrangus patiekalas. Tai viena vištienos krūtinėlė be kaulų, kuri buvo plonai susmulkinta, o paskui patroškinta, ir ji tiesiog puiki!
Paskutinis, bet tikrai ne mažiau svarbus receptas, kurį rekomendavo Garten, buvo vienas iš jos naujos kulinarinės knygos! „Iš tikrųjų naujojoje knygoje turiu receptą apie keptą dešrą, paprikas ir svogūnus ir patiekiu ant polentos... Polentą taip lengva paruošti, tiesiog ją išmaišykite ir patiekite, žinote, su dešra ir pipirais ant viršaus. Tai puikus atostogų patiekalas!
„Garten“ dėka dabar mes nesikreipsime į paskutinę minutę ieškodami tobulo recepto. Turime tris puikius variantus, kurie tikrai taps Naujųjų metų išvakarių hitu.
Prieš išvykdami patikrinkite Garteno geriausi vakarienės receptai žemiau:
