Spragėsiai yra praktiškai sinonimas kino vakarams, nesvarbu, ar žiūrite namuose, ar teatre. Tačiau kartu su šeima, namuose, dalintis vienu milžinišku dubeniu yra labai smagu. Tai klasika ne veltui, ir nors spragėsių kukurūzų yra skanus ir vienas, visada smagu jį pamėginti įvairiais spragėsių prieskonių. Rachael Ray turi keletą nuostabių receptų, pagal kuriuos ji patogų maistą paverčia naujais ir unikaliais patiekalais – mes žiūrime į jus, ant grotelių keptas buivolo sparnelių sūris, gatvės kukurūzų skrebučiai, ir košeriniai šunys - bet jos naujausias mūsų mėgstamiausias filmo užkandis iškelia į Oskaro vertas aukštumas. Tai cacio e pepe spragėsiai su šonine, ir ar tai neskamba dieviškai?
Mūsų „SheKnows“ misija yra suteikti moterims galių ir įkvėpti, todėl siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mes. Atkreipkite dėmesį, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šioje istorijoje esančią nuorodą, galime gauti nedidelį pardavimo komisinį mokestį.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį bendrino Rachael Ray (@rachaelray)
Ray pasidalino savo kūriniu „Instagram“ per Nacionalinę šoninės mėgėjų dieną (taip, tai tikra šventė). Ji parašė, "#Nacionalinė bekono mėgėjų diena is POPPIN'! Patiekiu šį cacio e pepe spragėsį su 🙌 BACON 🙌 ir dar kai kuriais gardžiai šventiniais 🥓 receptais mano istorijose jau dabar 😎👍”
Dabar cacio ir pepe pastaruoju metu išgyvena rimtą gurmanišką akimirką – tiek, kad Prekybininkas Joe's netgi parduoda paruoštą naudoti padažą – todėl nesistebime, kad Ray koncepciją pavertė kukurūzų spragėsių prieskoniais ir apibarstė šonine. Šis receptas reikalauja tradicinio sviesto, maltų juodųjų pipirų ir pecorino sūrio, bet taip pat prideda triufelių aliejus ir lašinių. Nežinau kaip jūs, bet tai skamba kaip nuostabus derinys. Mūsų mėgstamiausia šio spragėsių dalis turi būti tokia, kaip ją lengva pagaminti. Tiesiog naudokite keptuvę su alyvuogių aliejumi, kad spraginti kukurūzai (mums patinka šis ąsotis Orville'o Redenbacherio originalūs branduoliai), sudėkite visus ingredientus ir išmaišykite.
Jau galvojame, kad tai taps pagrindiniu kino vakaro elementu mūsų namų ūkiuose. Dabar pristatykite naujausius leidimus!
Gaukite visą Rachael Ray receptą Cacio ir Pepe spragėsiai.
Ieškai daugiau vasariškų receptų? Giada De Laurentiis turi daug:
