Žinome, žinome... jų nėra alkoholio formų, kurios yra tikrai sveikas – bet taip pat žinome, kad didžiuosiuose diskusijose apie alkoholio sveikatą ne visos alkoholio formos yra vienodos. Pavyzdžiui, gurkšnodami skaidrų alkoholį su vandeniu kaip maišytuvą, bet kurią savaitės dieną laimėsite prieš viskį ir koksą. Ir išgerti stiklinę vynas yra be galo geriau nei užsisakyti a degtinės soda, tiesa? Na, gal ir ne.
Daugelį metų mums buvo sakoma, kad vyno antioksidantai yra naudingi ir turi realią naudą sveikatai dėl kurių gėrimas yra pranašesnis už stipraus alkoholio butelio daužymą, bet tai gali būti ne visiškai tiesa. Be to, atidžiau pagalvojus ir Svarbu apgalvoti, ką, kaip ir kada vartoti alkoholį (jei iš viso)..
Koks susitarimas?
„Bet aš maniau, kad vynas yra geras mano širdžiai! tu sakai. Ir taip, vynas daro sudėtyje yra tam tikrų fitocheminių medžiagų (natūraliai randamų augalinės kilmės junginių), kurių tyrimai parodė, kad jie yra sveiki širdžiai. Tačiau išgėrę daugiau nei „sveiką“ dalį (vieną penkių uncijų gėrimą moteriai arba du vyrui), prarandate naudą sveikatai ir patiriate keletą neigiamų padarinių.
Norėtume pasinaudoti proga ir parodyti jums, kaip iš tikrųjų atrodo penkios uncijos vyno:
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Švenčiate #Nacionalinę gėrimų vyno dieną? Vynui vienas gėrimas yra 5 uncijos. Ir kadangi vyno taurės būna labai skirtingų formų ir dydžių, gali būti sunku nuspręsti, kada sustoti, kai pilate vyną. Akivaizdu, kad saikingas gėrimas yra labai svarbus norint, kad vynas būtų sveikas. #vynas #winelover #sveikata #sveika #vynomylei #instagood #geriausiasdienos
Įrašas, kurį pasidalino Vartotojų ataskaitos (@consumerreports) įjungta
Ir mes kalbamės vienas tų akinių, o ne visus. Kada paskutinį kartą sustojote ties penkiomis uncijomis?
Viskas priklauso nuo cukraus
Be tų augalinių junginių, vynas turi nemažai cukraus ir mielių. Cukrus yra blogis, o kartu su mielėmis jis gali sugriauti jūsų brangų kūną ir paskatinti senėjimą greičiau nei norėtumėte.
Sveikatai kenkiančio cukraus ir mielių komponentų vyne yra daugybėje kitų gėrimų, pavyzdžiui, šampano, alaus, kosmoso, mojito ir nuostabios margaritos ant uolų.
Kita vertus, tyrimai parodė žinoma, kad vyno gėrėjai geriau rūpinasi daugiau nei geriantys alų ar alkoholinius gėrimus.
Kodėl degtinė galėtų būti sveikesnis pasirinkimas
Kita vertus, degtinėje nėra cukraus ir mielių (nebent būtų pridėta cukraus). Degtinė paprastai distiliuojama dešimtis kartų (jei ne šimtus) vienoje partijoje. Mūsų laimei, XIX amžiaus išradimas, įgalinantis kelis distiliavimus viename cilindre, taip pat leidžia distiliuotojams pasiekti precedento neturintį grynumo lygį. Žinoma, degtinė yra 40 procentų alkoholio, bet kiti 60 procentų yra vanduo.
Šis gėrimas yra vienas švariausių, nes distiliuojant grūdus, vaisius ar daržoves lieka visi cukrūs, todėl gaunama medžiaga yra gana gryna. Tiesą sakant, jis toks grynas, kad vartojant saikingai – ty vieną ar du kokteilius vieną ar dvi naktis per savaitę – ryte jausitės puikiai.
Peržiūroje
Vyno privalumai:
- Širdžiai sveiki fitochemikalai
- Vyno gėrėjai geriau rūpinasi savimi
- Smagu gerti
Vyno trūkumai:
- Cukrus
- Mielės
- Smagu gerti
Degtinės privalumai:
- Be cukraus
- Be mielių
- 60 procentų vandens
- Distiliuotas
Degtinės trūkumai:
- Griežtas skonis
- Jūs galite išgerti tik 1-2 kokteilius, nepabusdami su siautėjančiomis pagiriomis
Išsinešti
Aišku, prie ko visa tai priklauso? Saikingumas. Daugiau nei penkios uncijos vyno yra blogas dalykas ir yra neabejotinai besaikio gėrimo pavojus (be to, su alkoholiu susijusių mirčių tarp moterų JAV daugėja). Daugiau nei vienas ar du degtinės kokteiliai yra blogai. Kol negeriame besaikio gėrimo, mums viskas turėtų būti gerai.
Iš pradžių paskelbta 2009 m. balandžio mėn. Atnaujinta 2017 m. gegužės mėn.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų mėgstamiausią galingos citatos, padėsiančios turėti sveikesnį požiūrį į maistą ir savo kūną:
