Kai galvojame apie makaronus, sunku iškart negalvoti apie parmezaną, kotletus ar neįtikėtiną Alfredo padažą. Tačiau nepaisant tų Pavlovo asociacijų, jūs iš tikrųjų galite pagaminti rimtą bombą makaronų… veganišką. Taip, galite valgyti sūrius makaronus ir pikantiškus stroganoffus be jokių pieno produktų ar mėsos. Reikalingi kai kurie protingi pakaitalai, bet tam ir yra skirti receptai: parodyti, kaip pasigaminti tai, ko dar niekada nedarėte.
Mes suapvalinome geriausius veganiškus makaronų patiekalus, kurie leis jums suprasti, kad makaronų patiekalas be mėsos ne tik įmanomas, bet ir gali būti skanus geriau.
1. Avokadų makaronų receptas
Vaizdas: Velniškai skanus
Avokadai yra puikus energijos šaltinis, o jų tekstūra puikiai tinka kreminiams padažams, kaip šiame recepte. avokado makaronai.
2. Veganiškas Bolonijos receptas
Vaizdas: Rachelė Kuks
Šis receptas tinka lęšiams ir kvinojai veganų Bolonijos sotus ir sveikas pasirinkimas, dar geriau patiekiamas kartu su mišriomis žalumynų salotomis.
Daugiau: Kaip naudoti žemės riešutų sviesto miltelius – jūsų naujas daug baltymų turintis veganiškas BFF
3. Maitake fettuccine kreminiame padaže receptas
Vaizdas: Allyson Kramer
Tai daro žemiški maitake grybai maitake fettuccine kreminiame padaže skanios vakarienės idėja. Jei nerandate maitake grybų, puikiai tiks ir austrių grybai.
4. Keptuvėje kepti citrininiai artišokai su šparagų-pistacijų pesto makaronų receptu
Vaizdas: Pusiau keptas derlius
Norėdami tai padaryti keptuvėje kepti citrininiai artišokai su šparagų-pistacijų pesto makaronais veganiškas, tiesiog neįtraukite į pesto tarkuotą parmezano sūrį.
5. Veganiškas fettuccine su kreminiu graikinių riešutų padažu receptas
Riešutai yra puikus elementas kuriant kvapnius ir kreminius padažus prie makaronų, kaip šis veganiškas fettuccine su kreminiu graikinių riešutų padažu.
6. Moliūgų Alfredo receptas
Vaizdas: Allyson Kramer
Moliūgas Alfredo yra kažkas, ką visada norėjome padaryti patys. Oranžinė moliūgų spalva yra panaši į tradicinį čederį su tradiciniu mac ir sūriu.
7. Veganų mac & sūrio receptas
Kartais jums tiesiog reikia patogaus maisto dozės, kaip šis veganų mac ir sūris su trupinių užpilu.
8. Lazanijos su kreminiu raudonojo vyno padažu receptas
Vaizdas: Allyson Kramer
Patiekite gabalėlį šio nuostabaus lazanija su kreminiu raudonojo vyno padažu, ir niekas nepasiges gyvūninės kilmės produktų, tokių kaip sūris, grietinėlė ir mėsa.
9. Veganiškos penne alla degtinės receptas
Degtinė neabejotinai yra veganiška, todėl būtinai įlašinkite ir išvirkite, kad ji būtų sodri veganiška penne alla degtinė.
10. Kreminių grybų ir tofu stroganovo receptas
Kitas patogus maistas, šis kreminiai grybai ir tofu stroganovas Receptas puikiai tinka vėsioms pavasario naktims.
11. Kreminio meksikietiško mac & sūrio receptas
Paįvairinkite savo pirmadienio vakarus be mėsos naudodami šią versiją kreminis meksikietiškas makas ir sūris su šviežiais pomidorais, jalapenjomis ir kalendra. Tai tobulas patiekalas su prieskoniais.
12. Linguine su chipotle-moliūgų grietinėlės padažu receptas
Pusiausvyra tarp chipotle ir moliūgų yra tas, kuris suteikia šį receptą lingvinas su chipotle-moliūgų grietinėlės padažu šviesti.
13. Įdaryti lukštai su anakardžių rikotos sūriu receptas
Išmokite patys pasigaminti veganišką anakardžių rikotos sūrį pagal šį receptą įdaryti lukštai su anakardžių rikotos sūriu.
14. Smoky butternut mac & sūrio receptas
Vaizdas: Allyson Kramer
Mes sloguojame dėl šio skaniai atrodančio dūminis butternut mac ir sūris receptas.
Skaitykite toliau tofu soba makaronai ir dar!
Šio straipsnio versija iš pradžių buvo paskelbta 2015 m. balandžio mėn.