Padėkos diena yra mylimas, bet įtemptas metų laikas. Dėl kiekvieno eterinio saldžiųjų bulvių pyrago gabalėlio teta Myrtle ir dėdė Barnabas kyla ginčas dėl Trumpo administracijos, ir jūs žinote, kaip gaminti Punšo dubuo, kad galėtumėte mėgautis stikline, reiškia, kad taip pat rizikuojate sulaikyti pusbrolio Mervino šilkinį kaklaraištį, kai jis meta 10 taurių, kurias pamėgo. po deserto. Paskutinis dalykas, dėl kurio turėtume nerimauti, yra maisto sauga, bet štai.
Daugiau:25 Turkijos nesėkmės, kurios įrodo, kad Padėkos diena ne visada baigiasi laimingai
Ligų kontrolės ir prevencijos centrai paskelbė daugeliui vaistų atsparių salmonelių protrūkis, susijęs su žaliaviniu kalakutu, vis dar stiprus. Pirmoji užuomina apie protrūkį buvo pranešta liepą, tačiau jie sako, kad dabar atrodo, kad šios salmonelės atmainos „yra gyvuose kalakutuose ir daugelyje žalių kalakutų produktų, tai rodo, kad jis gali būti plačiai paplitęs kalakutų pramonėje“, – tai puiki žinia tiems iš mūsų, kurie ruošiasi per savaitę pakelti rankas į viršų 20 svarų paukštį, kad jį paruoštų. skrudinimas.
Nuo liepos mėnesio 26 valstijose susirgo dar 74 žmonės, iš viso 164 aukos. Šešiasdešimt trys iš jų buvo paguldyti į ligoninę, o vienas žmogus net mirė. CDC sako: „Ar žmonės praneš, kad valgo įvairių rūšių ir firmų kalakutienos produktus, įsigytus iš daugelio skirtingose vietose“, o trys sergantys žmonės užsikrėtė nuo žalio kalakutienos ėdalo, kurį davė jiems gyvūnai. Iki šiol salmonelių atmaina buvo rasta žalių kalakutų naminių gyvūnėlių ėdaluose, žaliuose kalakutuose ir gyvuose kalakutuose, o joks vienas tiekėjas nėra vienintelis kaltininkas.
Ką daryti, kad neapnuodytumėte savęs, draugų ir šeimos per šį atostogų sezoną? CDC rekomenduoja nusiplauti rankas prieš ir po maisto gaminimo, valgymo, naudojimosi tualetu ir liečiant gyvūnus; kad visus kalakutienos gaminius gaminate iki 165 laipsnių F; kad turėtum ne nuplaukite kalakutą prieš kepdami, nes jis gali išplisti kalakutų mikrobus; kad kalakutieną atšildytumėte šaldytuve, o ne ant prekystalio; ir kad viską, kas liečiasi su žaliu kalakutiena, kruopščiai nuplauname su muilu ir karštu vandeniu.
Daugiau: Čia yra visi atšaukiami maisto produktai, įskaitant šį pyragų mišinį
Taigi, kai jūsų emo sūnėnas Bryndonas pavarto akis ir skundžiasi, kad kalakutiena išdžiūvo per jūsų Padėkos dienos šventę, tiesiog įteikite jam padažo valtį ir priminkite jam, kad jis turėtų jums padėkoti už tai, kad išgelbėjote jo gyvybę, iškepusią salmonelę į užmarštį.