Susipažinkite su juo: Gaminame mac 'n' sūrį gali atrodyti bauginanti užduotis dėl vienos priežasties ir tik vienos priežasties: bešamelio padažo. Pieną reikia užplikyti ir atskirame puode ištirpinti sviestą, sumaniai įmaišant miltus, o po to karštą pieną. Tada ateina muskato riešutas ir sūris – ir mes pavargę vien apie tai galvodami. Bet kas, jei pasakytume, kad galite visiškai praleisti šį žingsnį? Kadangi Ina Garden ką tik pasidalino a itin lengvas vienos nakties mac 'n' sūrio receptas, o apie bešamelį nieko neužsimenama.
„Mac & sūris yra maksimalus komforto maistas, tačiau ši vienos nakties versija yra tokia paprasta – jums net nereikia gaminti bešamelio! į Basoji Contessa šeimininkas rašė „Instagram“.. „Tai aukščiausios kokybės ir komfortiško maisto vakarienė!
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
„Mac & Cheese“ yra pats geriausias maistas, tačiau šis vienos nakties variantas yra toks paprastas – jums net nereikia gaminti bešamelio! Tai aukščiausios kokybės, komfortiško maisto vakarienė! Receptas barefootcontessa.com! #Lik saugus
Įrašas, kurį pasidalino Ina Garten (@inagarten) įjungta
Garteno naktinis mac 'n' sūris yra pradedančiojo lygio receptas, kuriam reikia visų įprastų įtariamųjų, tokių kaip alkūniniai makaronai (arba cavatappi), riebi grietinėlė, gruyere, aštrus baltas čederis, maltas muskato riešutas, sviestas ir švieži baltos duonos trupiniai. Tačiau procesas yra unikalus. Norėdami pradėti, išvirkite makaronus. Tada sumaišykite visus padažui skirtus ingredientus, išvirtus makaronus įmaišykite į grietinėlės mišinį, uždenkite plastikine plėvele ir palikite šaldytuve 24 valandas. Pagal receptą makaronai sugers grietinėlę ir išsiplės. Šaunu, tiesa?
Kitą dieną, kai būsite pasiruošę gaminti, išimkite iš šaldytuvo ir palikite vieną valandą pastovėti kambario temperatūroje. Tada pagaminkite ir supilkite daugiau grietinėlės mišinio ant indo viršaus ir kepkite 400 laipsnių temperatūroje 20–25 minutes. Viskas! Jūs baigėte!
Kalbant apie tai, kad patogaus maisto patiekalai būtų lengvi ir prieinamesni – ypač dabar, pandemijos įkarštyje – visada galite pasikliauti „Garten“.
Prieš išvykdami peržiūrėkite šiuos kitus įspūdingi Inos Garten receptai.
