Išskirtinis vaizdas Stephanie Cmar šaldytuve – „SheKnows“.

instagram viewer

Mes turime tik keletą 17 sezono epizodų Aukščiausias šefas: Visų žvaigždžių L.A., ir mes jau matėme daugybę įžymybių, nuo Kelly Clarkson iki Ali Wong ir Randall Park. Tačiau ne įžymybės mus verčia dirbti savaitė po savaitės; tai visa žvaigždė, gerbėjų mėgstamas virtuvės meistrass, įskaitant 6 sezono Bryaną Voltaggio, 12 sezono Melissa King, 16 sezono Nini Nguyen ir Bostone gyvenančią 11 sezono Naujojo Orleano lyderę Stephanie Cmar.

kiaušinių pakaitalai kepimui
Susijusi istorija. Kepti be kiaušinių galima naudojant šiuos 8 pakaitalus

Peržiūrėkite šį įrašą Instagram

„Ar ji mane liečia? Omg, ji ​​mane liečia! Stengiuosi išlikti pozityvi ir šis įrašas man teikia džiaugsmo. Žmonės ir dalykai, kuriems pažymėjau, yra tie, dėl kurių man viskas gerai, + žmonėms nepažymėti, bet tai darosi netvarkinga. Pakelk galvą 🌈

Įrašas, kurį pasidalino stephaniecmar (@stephaniecmar) įjungta

Cmaras, asmeninis kelių šeimų šefas, buvo paleistas nuo 11 sezono dėl techninių problemų, tačiau po šešių sezonų buvo pakviestas į šou kartu su kita Bostono virėja Karen Akunowicz.

Cmar taip pat neseniai pradėjo savo „Instagram“ vaizdo įrašų pamokų seriją „Mano šlykšti virtuvė“ – „kassavaitinė maisto gaminimo laida, įrodanti, kad turėdami šiek tiek valios jūs taip pat galite gaminti beveik bet ką! Naujausia serija? Viskas apie sausainius.

Peržiūrėkite šį įrašą Instagram

⭐️👩🏻‍🍳Kiekvieną dieną man kyla naujas troškimas, o šiandien yra biskvitas!!! Kurkime juos kartu!! 🎥 @brianpuruiz

Įrašas, kurį pasidalino Mano šlykšti virtuvė (@_myshittylittlekitchen) įjungta

„Mano mama sakė: „Nekalbėk keiksmažodžio savo laidoje“, – juokdamasi sako Cmar. „Tai tarsi keturi elektriniai stalviršiai ir labai maža orkaitė. Mes neturime buitinės technikos."

Cmar galbūt neturi jokių prietaisų (išskyrus vieną espreso kavos aparatą), bet sužinojome, kad jos šaldytuve yra supakuota daug.

Be to, pažvelkime į vidųAukščiausias šefas“ žvaigždė Stephanie Cmar šaldytuvas, sandėliukas ir kt.

SheKnows: papasakokite šiek tiek apie tai, kas yra jūsų šaldytuve.

Stephanie Cmar: „Vištienos sultinys, plėšyta vištiena, česnakai, avietės, šoninė. Deividas turi keletą Budweiserių. Kiaušiniai, marinuoti agurkai ir graikiškas jogurtas. Mes su Deividu gaminome vištienos sultinį, nes vakarienei norėjome pagaminti konė.

Tingiai įkeltas vaizdas
Vaizdas: Stephanie Cmar sutikimas.

SK: Gyvename keistais laikais, bet kaip paprastai atrodytų jūsų šaldytuvas?

SC: „Kaip privatus virėjas, visa diena tiesiog pilna, nes gaminu žmonėms. Aš ragauju visus maistas. Grįžtu namo ir gaminu vakarienę. Taigi, mes niekada neturėjome maisto šaldytuve – niekada, niekada, niekada. Turėjome, pavyzdžiui, kalakutų delikatesų.

"Karantine, Niekada negaminau sau maisto, o dabar staiga išnaudoju visas savo galimybes, nes iš tikrųjų turiu potraukį.

Tingiai įkeltas vaizdas
Vaizdas: Stephanie Cmar sutikimas.

SK: Kaip pandemija paveikė jus, kaip privatų virėją?

SC: "Tai labai keista. Kadangi esame kaip prabangos prekė, šeimoms mūsų nebūtinai reikia. Jie taip jaučiasi, bet mes esame vienkartiniai, o kadangi aš dirbu savarankiškai, tai nėra tas pats.

Laimei, esu labai pigus ir labai taupus ir sutaupau pakankamai pinigų, kad galėčiau išgyventi, kad ir kiek tai truktų mėnesių. Tačiau jaučiuosi taip, lyg visi kiti mano privatūs virėjai – mano vyras taip pat yra privatus virėjas – esame malonūs keistoje vietoje, kur, pavyzdžiui, ar kada nors galėsime grįžti į šių žmonių namus? Tai tikrai labai įdomus jausmas. Man labai patinka tai, ką darau, o tai yra palaima.

SK: Kaip jums atrodo įprasti pusryčiai?

SC: „Nesninkavau su pertraukomis, nes neturiu ką veikti. [Juokiasi]

„Mano geriausia draugė Kristen [Kish] mane paskatino. Aš visada noriu būti kaip ji. Ji man kaip didelė sesuo. Man patinka iššūkis, bet… tai baisu. [Juokiasi]

SK: Kiek laiko tu tai darai?

SC: "Trys dienos. [Juokiasi]

„Taigi, aš nevalgiau pusryčių; bet iki 2 val., kai valgau, valgau pita traškučius, graikišką jogurtą, o tada gaminau salotas iš pomidorais keptų baklažanų, agurkų, paprikos, česnako ir ryžių vyno acto.

SK: Koks buvo jūsų įsimintiniausias valgis?

SC: „Mes su vyru, kai buvome vaikinas ir mergina, net nežinau, ar tokie buvome, bet gyvenome kartu. Mes turėjome, pavyzdžiui, keturis kambario draugus, ir jis persūdydavo vištieną ir po ja keptas bulves su svogūnais ir česnakais.
Ir nuoširdžiai, tai buvo skaniausias dalykas, kurį aš kada nors valgiau. Ir, tiesą sakant, manau, kad tai buvo vienas iš pirmųjų tikrai naminių patiekalų.

SK: Ar turite prieštaringų nuomonių apie maistą (pvz.: avokadai yra šiukšlės, kalendros skonis kaip muilas)?

SC: „Graikinių riešutų skonis kaip burną stingdantis bjaurumas. Tai ir sraigės, aš net negaliu pagalvoti apie sraigę.

SK: Su kokiu ingredientu nemėgstate dirbti ar su kuriuo susiduriate gamindami kažkieno patiekalą?

SC: „Jautiena. Asmeniškai aš nemėgstu kepsnio tekstūros, ir tai tęsiasi visą gyvenimą.

SK: Kas yra jūsų šaldiklyje?

SC: „Mūsų šaldiklyje yra karšta netvarka: popsai, sviestas, o paskui krūva sriubų, nes mes su vyru nesugalvojame, kaip gaminti dviese. Taigi, mes turime, pavyzdžiui, galonus maišuose supakuotų sriubų.

Tingiai įkeltas vaizdas
Vaizdas: Stephanie Cmar sutikimas.

SK: Koks yra keisčiausias ingredientas, kurį rastume jūsų spintelėse ar sandėliuke?

SC: „Pūkas“.

SK: Koks yra keisčiausias dalykas, kurį kada nors valgėte?

SC: „Nežinau, kaip jie vadinasi. Norėčiau, kad dabar galėčiau tai pažiūrėti. Jie buvo kaip mažylis kalmaras, kurį įkandus jis iššoko – ir jame buvo daiktų.

„Mes jį pavadinome squirting kalmarais, kai valgėme jį vienoje vietoje Bostone mano gimtadienio proga, pavyzdžiui, prieš trejus metus. Ir tai buvo didelis kąsnis“.

SK: Koks jūsų mėgstamiausias prietaisas virtuvėje?

SC: „Yra tik espreso aparatas. Tai vienintelis dalykas, kuris telpa ant prekystalio.

Tingiai įkeltas vaizdas
Vaizdas: Nespresso.
Nespresso aparatas. $162.49. svetainėje Amazon.com. Pirkti dabar Registruotis

SK: Kokį maistą valgote, kai turite tik 20 minučių gaminti?

SC: "Pomidorų sriuba. Barbaros Lynch pomidorų sriuba turi būti konkreti. Ilgai pas ją dirbau. Tai tarsi patiekalas su maišytuvu.

SK: Ar norite dar ką nors pridėti?

SC: „Tikiuosi, kad žmonės, besidomintys, ką virėjai gamina, žino, kad mūsų sandėliukas nedaug kuo skiriasi nuo jūsų.
Mes dirbame su tais pačiais dalykais ir tikiuosi, kad žmonės tiesiog įsimyli maisto gaminimą, nes negalime išeiti iš namų.

Geriausias šefas rodomas ketvirtadieniais 10/9c per „Bravo“.

Mūsų „SheKnows“ misija yra suteikti moterims galių ir įkvėpti, todėl siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mes. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję nuorodą šioje istorijoje, galime gauti a maži pardavimo komisiniai ir mažmenininkas gali gauti tam tikrus audituojamus duomenis apskaitai tikslai.