Ar kada nors patyrėte gomurio nuovargį prieš 10 val.? Esu įpratęs, kad mano liežuvį sunaikina Pinot Noir ir Chardonnay per popietines vyno degustacijas, bet gurkšnoju pirmyn ir atgal tarp Starbucks Ledinis Pumpkin Spice Latte ir a Moliūgų kremas Cold Brew bandyti nuspręsti, kuris yra „geresnis“, kaip niekad anksčiau sunaikino mano skonio receptorius.
Pumpkin Spice Latte manija „Starbucks“ pasiekė anksčiau nei bet kada šiais metais, grįžta į parduotuves rugpjūčio 27 d. Dabar aš nesu PSL snobas. Aš paprastai gaunu bent vieną kartą per metus, kai prasideda sezonas, tačiau dėl to, kad gyvenu SoCal ir esu iš Naujosios Anglijos, kur ledinė kava yra karalienė, niekada negaunu karštosios versijos.
Šiais metais Starbucks į savo arsenalą įtraukė naują šaltą Pumpkin Spice gėrimą: Pumpkin Cream Cold Brew.
Nors Pumpkin Spice Latte gaminamas iš espreso, pieno ir moliūgų padažo, Pumpkin Cream Cold Brew yra šalto gėrimo derinys. užpilas, pasaldintas vanilės sirupu, tada užpilamas storu moliūgų kremo šaltų putų sluoksniu ir pabarstyti tikrojo moliūgo prieskonis.
Bet mes žinome tikrąją priežastį, kodėl esate čia: kuri iš jų yra geresnė?
Nuoširdžiai sunku pasakyti.
Moliūgų kremas Cold Brew
Kai gavau Pumpkin Cream Cold Brew, moliūgų šaltos putos jau pradėjo maišytis su žemiau esančiu šaltu užvirimu, todėl jo skonis panašesnis į įprastą PSL, nei tikėjausi. Pačios putos yra tirštos, kreminės ir prabangios, turinčios ryškų moliūgo saldumą. Žemiau esantis šaltas užvirinimas nebuvo per saldus, tačiau jei užsisakyčiau iš naujo, manau, kad vanilės sirupo išvis praleisčiau — kontrastas tarp skrudintos kavos skonio ir lengvai pasaldintos putos išryškėtų įdomiau būdu. Vienintelis putplasčio minusas, kad užsigėrus burnoje liko keista plėvelė.
Pumpkin Spice Latte
Tada yra ledinė Pumpkin Spice Latte. Nors manau, kad bėgant metams PSL pagerėjo (tai dabar pagamintas iš tikro moliūgo, pradedantiesiems!), turi tam tikrų problemų. Keturios pompos moliūgų padažo, didžiojo PSL standarto, yra tiesiog per saldus mano skoniui, o gėrimo pieniškumas visiškai užgožia bet kokį tikrą espreso skonį. Tai nėra nemalonus gėrimas, bet skoniai priešakyje yra pieno ir cukraus su labai, labai neaiški muskato riešuto ir prieskonių esmė, todėl jo skonis labiau primena desertinį gėrimą, o ne kažką, kas iš tikrųjų primena kavą (ypač kai ant viršaus užpilama plakta grietinėle!).
Kainų skirtumas tarp dviejų gėrimų buvo minimalus – mano vietoje Los Andžele puikus Pumpkin Cream Cold Brew kainavo 4,45 USD, o puikus ledinis Pumpkin Spice Latte – 4,95 USD.
Taigi, kas yra geriau, moliūgų kremas šaltas alus ar moliūgų prieskonių latte?
Jei dažniausiai renkatės įprastą kavą ar nesaldintus espreso gėrimus, bet norite paragauti ko nors šventiško, rekomenduočiau moliūgų kreminį šaltąjį alų. Paprašykite jų sumažinti vanilės sirupo kiekį, kad šaltas užpilas nebūtų toks saldus.
Jei dažniausiai geriate kavą su grietinėle ir cukrumi ir norite pajusti rudens dvasią, rinkitės klasikinį ledinį PSL. Tai tikrai neblogas gėrimas, jei nesitikite kažko, turinčio kavos į priekį skonį.
Nekenčiantys nekęs, bet kartais tiesiog reikia apsimesti, kad ruduo iš tikrųjų jau artėja, net tai reiškia, kad reikia čiulbėti sezoninis ledinis gėrimas jūsų vietinio SBux 90 laipsnių automobilių stovėjimo aikštelėje, apsuptoje bugenvilijų ir su baku viršuje. Ahem, nekalbu iš asmeninės patirties ar ko.
