Šiomis dienomis mums visada trūksta laiko ir visada judame. Užuot paaukoję mitybą su šaldytomis vakarienėmis ar išsinešimui, peržiūrėkite šį greitą skanių avinžirnių salotų receptą. Jis tinkamai elgsis su jūsų kūnu. Premija: tai draugiška vegetarams!
Lengvos avinžirnių salotos
Porcijos dydis 4
Šis receptas šiek tiek gelbsti, kai neturite laiko susikrapštyti pietų arba kai esate viena koja išėję pro duris ir neturite pinigų išsinešimui. Tai greita, paprasta ir iš tikrųjų gana sveika. Kalbame apie tinkamą baltymų, skaidulų, vitamino C, vitamino B, kalio ir cinko kiekį. Tai gana magija. Gydykimės patys, ar ne?
Ingridientai:
- 2 puodeliai konservuotų arba virtų avinžirnių
- 1 pomidoras, supjaustytas kubeliais
- 1/2 agurko, kubeliais
- 1 avokadas, supjaustytas kubeliais
- 1/4 puodelio raudonojo svogūno, supjaustyto
- 2 šaukštai šviežių krapų, susmulkintų
- 1-2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- Druska ir pipirai pagal skonį
Nurodymai:
- Į vidutinį dubenį suberkite avinžirnius (pertemptus ir nuplautus).
- Suberkite kubeliais pjaustytus pomidorus, agurką, avokadą, svogūnus ir krapus.
- Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir įberkite druskos bei pipirų. Išmeskite salotas.
- Padėkite jį.
- Ant viršaus pabarstykite žiupsnelį krapų, kad galėtumėte pateikti ir suteikti skonį.
Variacijos
Pridėkite špinatų, kad jaustumėtės „salotiškesni“, jei tai jūsų žaidimas. Jei norite sočiai pavalgyti, taip pat galite pridėti garuose virtų, pjaustytų daržovių, pavyzdžiui, žiedinių kopūstų ir brokolių. Eksperimentuokite!
Daugiau apie salotų receptus
Tabbouleh: labai sveikos salotos
Mėgstamiausios pikniko salotos
Ant grotelių keptų mangų ir saldžiųjų bulvių salotų receptas
