Naminiai daržovių traškučiai – „SheKnows“.

Ne kiekvienas vaikas (ar suaugęs) mėgsta daržoves, tačiau dauguma mėgsta sūrų, traškų traškučių skonį. Pasidalykite savo sodo derliumi su daržovių fobais gamindami naminius daržovių traškučius.

Susijusi istorija. Giada De Laurentiis ką tik pavertė mūsų mėgstamą padažą sumuštiniu ir jį taip lengva pasigaminti

Ne kiekvienas vaikas (ar suaugęs) mėgsta daržoves, tačiau dauguma mėgsta sūrų, traškų traškučių skonį. Pasidalykite savo sodo derliumi su daržovių fobais gamindami naminius daržovių traškučius.

Daržovių traškučiai tampa populiariu maisto prekių parduotuvių lentynos elementu, tačiau jie yra brangesni nei paprasti seni bulvių traškučiai. Ar daržovių traškučiai tikrai sveikesni, kyla diskusijų, bet bent jau jie gaminami iš daržovių.

Pagrindinis bet kurios jūsų šakniavaisių receptas (bulvė, morkos, ropės, pastarnokas, saldžiosios bulvės ir kt.) yra labai plonai supjaustyti, aptepti aliejumi ir vienu sluoksniu paskleisti ant kepimo skardos. Taip pat galite naudoti lapinių daržovių gabaliukus, pvz

špinatų arba lapinius kopūstus, skirtus lengvam daržovių traškučiui. Prieš „kepdami orkaitėje“, pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

Kepkite 400 F temperatūroje, dažnai tikrinkite, ar traškumas. Kai kurie daržovių traškučiai gaminti greičiau nei kiti; bulvės paprastai užtrunka apie 16 minučių, morkos apie 10, o kopūstai – 8 minutes.