Nix parduotuvėje pirktos vaisių odos ir pasigaminkite patys. Įvaldę lengvai išmokstamą techniką, savo rankose galite turėti naminių vaisių ritinėlių. vaikai kai jie nori natūraliai saldaus veganas užkandis. Artėjant pavasariui, ūkininkų turguje galite apsirūpinti šviežiais vaisiais ir susikurti įvairius vaisius, priklausomai nuo sezono vaisių.
Nix parduotuvėje pirktos vaisių odos ir pasigaminkite patys. Įvaldę lengvai išmokstamą techniką, galite savo vaikams po ranka laikyti naminių vaisių suktinukų, kai jie nori natūraliai saldaus veganiško užkandžio. Artėjant pavasariui, ūkininkų turguje galite apsirūpinti šviežiais vaisiais ir susikurti įvairius vaisius, priklausomai nuo sezono vaisių.
Namų vaisių ritinėliai
Padaro 12
Ingridientai:
-
t
- 2 puodeliai šviežių, prinokusių uogų
- 2 arbatiniai šaukšteliai šviežių citrinų sulčių
t
Nurodymai:
-
t
- Įkaitinkite orkaitę iki 140 laipsnių F. ir išklokite kepimo skardą plastikine plėvele.
- Virtuvės kombaine ar maišytuve sutrinkite uogas. Jei norite, nukoškite per smulkių tinklelių sietelį.
- Į vaisių tyrę įmaišykite citrinos sultis.
- Paskirstykite tyrę ant kepimo skardos, suformuodami į 12 × 15 colių stačiakampį.
- Džiovinkite orkaitėje apie 18 valandų. Jei turite maisto dehidratorių, laikykitės gamintojo nurodymų; vidutinis džiovinimo laikas dehidratoriuje yra apie 7 valandas.
- Vaisiai yra paruošti, kai galite juos paliesti, o pirštas nepalieka įbrėžimų.
- Kol vaisiai dar šilti, nulupkite juos iš plastikinės plėvelės ir leiskite atvėsti ant grotelių, apipurkštų virimo purškikliu.
- Atvėsus, vaisių odą perpjaukite išilgai per pusę, tada kiekvieną pusę skersai perpjaukite į 6 juosteles, iš viso suvyniokite 12 vaisių.
- Suvyniokite kiekvieną suvyniotą į plastikinę plėvelę ir laikykite vėsioje vietoje iki 1 savaitės, arba galite užšaldyti iki 3 mėnesių.
t
t
t
t
t
t
t
t
Pastaba: jei jūsų vaisių saldumas nėra didžiausias, įpilkite porą šaukštų agavos, klevų sirupo arba granuliuoto cukraus.
Skanesnis veganiškas užkandis receptus!
