Jei dar neplanuojate šventės „Oktoberfest“, imkitės! Liaudies šventė šiemet vyksta nuo rugsėjo 21 d. Iki spalio 6 d., Jos būstinė yra Miunchene, Vokietijoje, tačiau pasimėgauti lengva alaus-teminis vakarėlis jūsų namuose.
Vienas iš paprasčiausių būdų padaryti savo „Oktoberfest“ vakarėlis jaustis šventiškai, o tema-patiekti daugybę alaus užpildytų užkandžių (šalia tikro alaus). Pasirodo, yra daugybė kūrybingų būdų gaminti ir kepti su alumi, todėl jums netrūks galimybių. The receptus Žemiau yra pikantiško ir saldaus mišinys. Vieni gamina puikius užkandžius ar užkandžius, kiti - kaip pagrindinis patiekalas, treti - visiškai saldūs desertai. Kai perkate savo vakarėlį, pirmyn ir nusipirkite šiek tiek daugiau alaus, nei manote, kad jums reikia, kad galėtumėte gaminti daug.
Lengvas alaus sūrio pyragas
Kiekvienai partijai reikia kažko queso. „Oktoberfest“ metu įsitikinkite, kad jūsų yra pripildytas alaus.
Stambūs šokoladiniai pyragaičiai
Norėdami šiek tiek saldaus, iškepkite šias salyklas šokoladiniai keksiukai, kurie nuostabiai papuošti riestainiais.
Šoninė jalapeño čederio alaus duona
Alaus duona yra klasika dėl priežasties. Sudedamųjų dalių yra mažiau nei įprastoje duonoje, ir nėra rizikos, kad mielės nepakils.
Alaus, šoninės ir bulvių traškučių sausainių batonėliai
Jei esate pikantiškų saldumynų gerbėjas, šie tankūs, sūrūs sausainių batonėliai yra tau.
Alaus troškintas puodo kepsnys
Jei maitinate minią, tai paprasta Troškinta puode (troškintas belgiškame aluje) puikiai tinka prie duonos ar bulvių.
Alaus troškinti karnitai
„Tacos“ gali būti ne pats akivaizdžiausias „Oktoberfest“ pasirinkimas, bet tai alaus troškinta kiauliena gana tema.
Alaus troškinti trumpi šonkauliai
Trumpi šonkauliai yra brangesnis mėsos gabalas, todėl tai alaus troškintas receptas tinka mažesnėms partijoms.
Pakrauti saldžiųjų bulvių nachos su alaus troškintais trumpais šonkauliais
Jei norite, kad užkandžiai būtų tikrai įspūdingi, jie būtų pakrauti saldžiosios bulvės „nachos“ kupini skonio ir labai spalvingi.
Glazūruotas medaus-česnako alaus skardinė vištiena
Alus gali vištiena puikiai tinka ant grotelių, bet tinka ir jūsų orkaitėje.
Švelnaus alaus riestainiai
Minkšti riestainiai yra „Oktoberfest“ budėjimo režimas. Šie alaus priešo gabaliukai suteiks tą patį malonumą ir skonį be didelių rūpesčių.
Mėlyno mėnulio oranžinės glazūros pusryčių alaus duona
Jei nenorite pusryčiams gerti alaus, galite valgyti alaus pusryčiams su šiuo saldžiu, gražiu apelsinų glazūros alaus duona.
Alaus duonos bandelės
Išvirkite didelę čili porciją, tada patiekite šiuos mielus alaus duonos bandelės šalia.
Panaudoti grūdų alaus krekeriai
Šie traškūs, paprasti krekeriai gaminami iš alaus, miltų ir panaudotų grūdų ar kviečių gemalų. (Pro patarimas: jie puikiai tinka prie alaus sūrio.)
Karamelizuotas svogūnų alaus panardinimas
Šis kietas, kreminis svogūnų panirimas puikiai tinka su bulvių traškučiais, riestainiais ar net daržovių lazdelėmis.