Kai tik mūsų kalendoriai pasieks rugsėjo 1 -ąją, pradėsime svajoti apie vėsias rudens dienas, jaukius megztinius ir daugybę komfortiško maisto. Tačiau faktas yra tas, kad dar ne visai krinta. Tai reiškia, kad nors čia ir ten būna daugiau vėsių naktų, tai ne visai žieminis moliūgų sezonas moliūgų prieskonių lattes vis dar yra ant ledo, o saldieji kukurūzai vis dar užpildo rinką. Bet tai nėra blogai! Iš tiesų, Ina Garten Neseniai paskelbė receptą, kuris parodė, kaip šis ankstyvas rudens, vasaros pabaigos momentas yra puikus laikas pasigaminti šį visiškai jaukiai skambantį patiekalą: Čederio kukurūzų milteliai.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Čederio kukurūzų milteliai yra puikūs vasaros pietūs, kai lauke šiek tiek vėsu, o kukurūzai vis dar skanūs. Lengva pagaminti ir taip patenkinta! Receptas barefootcontessa.com! #susigydyk save #pabo pėdųkontaktovirimo knyga
Įrašas, kurį bendrina Ina Garten (@darželis)
Pasak Garteno, tai „tobuli rudens pietūs, kai lauke šiek tiek vėsu, o kukurūzai vis dar skanūs“.
Skirtingai nuo tikrai vasariškų kukurūzų miltelių, kurie būna šiek tiek lengvesni, šis receptas yra paguodžiantis rudens skoniui.
Yra du ingredientai, kurie tikrai išskiria receptą.
Į sultinį dedama viena madinga supermaistinė ciberžolė, o įpilant ji tampa sodri ir sviesto geltona šiltas ir žemiškas prieskonis, taip pat garsios ciberžolės priešuždegiminės savybės kiekviename dubenyje. Kukurūzų sūris oficialiai gali būti ne vaistas, bet mes su malonumu jį išspausime, jei manysime, kad rudens alergijos sezono metu jis gali nuraminti mūsų beprotiškus sinusus.
Du, pusė svaro tarkuoto aštraus balto Čederio sūrio, prieš patiekiant, pabarstomi puode. Kai sūris tirpsta į šaltibarščius, jis prideda aštraus, pikantiško ir sūraus kąsnio, kuris gražiai kontrastuoja su saldžiais kukurūzais ir švelniu kreminiu sultiniu. Jūs tikrai norėsite patiekti šią sriubą su traškia duona, kad išgriebtumėte paskutinį lašą sultinio ir ištirpusio čederio.
Ir, žinoma, tai nebūtų kukurūzų sūris be gausaus garnyro iš smulkintų traškių lašinių.
Jūs netgi galite padaryti šį receptą vegetarišką - tiesiog pakeiskite vištienos sultinį į daržoves, o vietoj tikrų daiktų užpilkite traškia tempeh šonine.
Jei trokštate rudens, kurio jau negalima paneigti, Inos Garten čederio kukurūzų milteliai yra būtent tai, ko jums reikia.
Prieš išvykdami patikrinkite Garteno geriausi vakarienės receptai žemiau: