„Kids a Cookin’ “: kramtomi avižinių dribsnių batonėliai -„ SheKnows “

Pavasaris jau visai šalia, štai maistingas ir skanus receptas, kurį puikiai nusiųsite į mokyklos išvykas ar iškylas ar tiesiog pasimėgausite sveiku užkandžiu. Receptą, kurį vaikams ir suaugusiems smagu gaminti kartu, pateikia Kanzaso valstijos universiteto tyrimų ir pratęsimo šeimos mitybos programa.

Ingridientai:
2 1/4 puodelio greitai paruoštų ar senamadiškų avižų, termiškai neapdorotų
1/2 puodelio universalių miltų
1/2 šaukštelio soda
1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
5 šaukštai įprasto, suminkštinto margarino
1/4 puodelio medaus
1/4 puodelio rudojo cukraus
1 puodelis razinų

Nurodymai:
1. Nusiplauk savo rankas.

Margarinas, sviestas, kurį lengva išmatuotiIšmatuoti sviestą ar margariną pagal receptą yra lengviau, nei kai kas galvoja, sakė Kanzaso valstijos universiteto mitybos pedagogė Kathy Walsten. „Walsten“ koordinuoja „Kids a Cookin“ programą, kuri yra „K-State Research and Extension“ šeimos mitybos programos dalis. Ji pateikė šiuos naudingus patarimus: Viena lazdelė margarino arba sviesto prilygsta 1/2 puodelio. Vyniojimas paprastai yra pažymėtas šaukštais, kad būtų galima išmatuoti mažesnius kiekius, todėl aštriu peiliu galite sumažinti recepte reikalingą šaukštų skaičių. Tai geriausiai veikia, jei lazda yra tvirta. click fraud protection Jei įvyniojimas neturi ženklų, tvirtai supakuokite margariną ar sviestą iki reikiamo matavimo šaukšto ar puodelio viršaus ir išlyginkite stalo peiliu. Virimui ar kepimui nenaudokite plaktos sviesto ir margarino versijos. Kadangi jie pridėjo oro tūriui; negausite teisingo matavimo. Maisto ruošimui ar kepimui nenaudokite sumažinto riebumo sviesto ir margarino. Jie pridėjo drėgmės ir, jei receptai nėra specialiai jiems sukurti, rezultatai gali nuvilti. Norėdami laikyti margariną ar sviestą, palikite jį originalioje pakuotėje ir laikykite šaldytuve arba šaldiklyje. Daugiau „Kids a Cookin“ patarimų ir receptų ispanų ir anglų kalbomis rasite šioje svetainėje: www.kidsacookin.ksu.edu

2. Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių. Lengvai aptepkite 8 × 8 colių kepimo skardą neskaniu daržovių virimo purškikliu.

3. Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite visus ingredientus. Maišykite, kol gerai susimaišys; paverskite mišinį į paruoštą keptuvę.

4. Dar kartą nusiplaukite rankas ir paspauskite mišinį, kad tolygiai pasiskirstytų keptuvėje.

5. Kepkite 18–22 minutes arba iki auksinės rudos spalvos.

6. Naudodami puodus, išimkite keptuvę iš orkaitės ir padėkite ant aušinimo stovo.

7. Atvėsinkite 10 minučių, prieš pjaustydami juosteles arba 2 × 2 colių kvadratus. Prieš patiekdami ar laikydami leiskite batonėliams atvėsti keptuvėje.

8. Avižinių dribsnių batonėlius sandariai uždarykite kambario temperatūroje arba sandariai suvyniokite prieš siųsdami į kuprines ar iškylų ​​krepšius.

Padaro 16.

Vienai porcijai (viena juosta):26 g angliavandenių; 2 g maistinių skaidulų; 0 mg cholesterolio; 85 mg natrio; 2 g baltymų; 4,5 g riebalų (0,5 gramo sočiųjų); 150 kalorijų.

Naudingi patarimai:
Jei jūsų šeima nemėgsta razinų, naudokite bet kokį susmulkintų datulių, spanguolių ar riešutų derinį arba miniatiūrinį šokoladą ar sviesto drožles ar saulėgrąžų sėklas.

Galite lengvai padvigubinti šį receptą, naudodami 9 × 13 colių kepimo formą. (Padvigubinus receptą mokykla patenka į virtuvę - leiskite vaikams atlikti matematiką.)

Saugos patarimas:
Išimdami keptuvę iš orkaitės, nepamirškite naudoti sausų karštų pagalvėlių.