Mokyklos dienos yra visai šalia. Su matematikos ir gamtos mokslų pamoka ateina pietūs mokykloje ir užkandžiai iš automatų, kuriuose yra cukraus, riebalų ir rafinuotų angliavandenių. Kaip tik tada, kai vaikai valgydavo ir besimėgaudamas sveikos mitybos, jie grįš prie sodų pagundų, dalinsis saldumynais su draugais ir perkraus rafinuotus angliavandenius. Ar vaikai gali sveikai maitintis mokykloje, kai juos supa tiek daug cukraus? Štai keletas patarimų, kaip išlaikyti jų sveikatą ir laikytis dietos.
Kalbėk
Pietų metu „Calhoun“ mokykloje Niujorke atrankos metu buvo „pilka paslaptinga medžiaga“ arba sūrio pyragas. Tačiau tėvai pareikalavo pokyčių, o mokyklos pramoninis maitintojas buvo pakeistas prancūzu virėju Robertu Surlesu, dar žinomu kaip virėjas Bobo. Virėjo Bobo tikslai buvo ambicingi: patiekti šviežią, sveiką ir skanų maistą, kurį vaikai iš tikrųjų valgys.
Jo meniu yra šviežios naminės sriubos, salotų baras su šviežiais vaisiais ir daržovėmis ir sveiki užkandžiai, tokie kaip lašiša su apelsinų sojų glaistu arba vegetariškas vasaros suktinukas. Virėjas Bobo pašalino kukurūzų sirupą iš savo sandėliuko, skatina vandenį kaip pietų gėrimą ir eina į klases mokyti vaikus apie jo ruošiamą maistą.
Iš pradžių vaikai priešinosi šiai kainai, tačiau neilgai trukus jis juos laimėjo ir jų tėvai maldavo jo žiedinių kopūstų sriubos recepto! „Chef Bobo“ natūralus, sveikas meniu vis dar neviršijo jo pakeisto pramoninio maitinimo įstaigos išlaidų. Jo patarimas tėvams tobulinti mokyklos pietų programą: „Susirinkite ir reikalaukite sveikesnio maisto. Jei jie vis tiek to negauna, naudokitės balsadėžės galia “.
Supakuokite
Vaiko pietų supakavimas gali būti lengviausias būdas užtikrinti, kad jūsų vaikas galėtų gauti sveiko maisto, bet tai negarantuoja, kad ji jį valgys, ir tai nereiškia, kad jos draugai nesidalins savo užkandžiais ją.
Beth Bentley iš Fruithurst, Alabama, žino šią problemą iš pirmų lūpų. Jos devynerių metų dukra Jerica vienais mokslo metais priaugo beveik 10 kilogramų dėl maisto, kuriuo pietų metu dalindavosi su draugais. Bentley kalbėjosi su Jerica apie tai, kaip valgyti sveiką maistą, o ji - su Jerikos mokytojais apie tai, kad klasėje būtų kuo mažiau saldumynų.
Kitas sprendimas galėtų būti pasiimti su savimi apsipirkti savo vaikus ir leisti jiems išsirinkti sveikų patiekalų ir užkandžių, kuriuos pasiimti į mokyklą. Marie Buckner iš Tracyton, Vašingtonas, nusiveda savo vaikus į ūkininkų turgų, kur jie gali susitikti su augintojais ir užduoti jiems klausimų. Ji mano, kad lengviau įtikinti vaikus valgyti maistą, kurį jie išsirinko patys.
Supjaustykite grynuosius
Kol mokyklose nebus panaikinti prekybos automatai (ar bent jau jie bus užpildyti sveikesnėmis kainomis), gali būti protinga apriboti pinigų sumą, kurią vaikas kasdien pasiima į mokyklą. Viskas gerai ir gerai supakuoti sveikus pietus savo vaikams, tačiau jei jie turi pinigų kišenėje, jiems gali būti sunku atsispirti papildomam užkandžiui ar soda. Stebėkite jų išlaidas ir įsitikinkite, kad jų pietūs yra supakuoti pakankamai gerų dalykų, kad sumažėtų pagunda.
Paleisk
Cathy Wagner iš Pagosa Springs, Koloradas, stengiasi per daug nesijaudinti dėl to, ką jos vaikai valgo mokykloje. „Jie gali valgyti tai, kas nėra geriausia, bet manau, kad gera sveikata yra to, ką darai dažniausiai, rezultatas“.
Joan Carter, registruota dietologė ir Vaikų mitybos tyrimų centro Hiustone, Teksase, atstovė, sako, kad tai išminčių patarimas. „Negalima paversti maisto kova dėl valdžios“, - sako ji. Vietoj to ji skatina tėvus mokyti savo vaikus apie mitybą ir būti gerais pavyzdžiais. Tada jums tereikia atsitraukti ir žinoti, kad tai, ką darote namuose, persiduos jūsų vaikams, kai jie eis į mokyklą.
Susiję straipsniai iš mokyklos
Greitų pusryčių idėjos
Siųskite vaikus į mokyklą laikydamiesi sveikos mitybos
Mokyklos pietų patarimai
