Martha Stewart prideda paprastą slaptą ingredientą prie vištienos šnicelio - „SheKnows“

instagram viewer

Vištiena yra vienas iš, jei ne mūsų mėgstamiausių naminių paukščių savaitės vakarienės. Kodėl? Tai padaryti neįtikėtinai paprasta ir greita. O kai susmulkinsite vištienos krūtinėlę į plonus kotletus, specialiai vištienos šniceliui gaminti? Dar geriau. Jie iškepa žaibiškai ir, kai naudojate Marta StewartUnikalus receptas, jie yra kvapni ir atsparūs kvailiams.

Rachael Ray
Susijusi istorija. Rachael Ray ką tik pasidalino lengvu balzaminiu vištienos marinatu, kuris visiškai pakeičia mūsų kepsnių padažą

 Mūsų misija „SheKnows“ yra suteikti moterims galią ir įkvėpti, o mes siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mums. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šios istorijos nuorodą, galime gauti nedidelį pardavimo komisinį mokestį.

Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“

Įrašas, kurį bendrina Martha Stewart (@marthastewart)

„Visas skanus keptos vištienos traškėjimas su mažesne netvarka - tai šnicelio pakėlimo aukštis“, - rašo Stewartas.

Stewarto vištienos šnicelio su krapais ir sezamu receptu jūs ne tik pagardinate mėsą, bet ir pagardinate miltų ir panko mišinio, paliekant neįtikėtinai skoningą vištienos šnicelio patiekalą, kuris greitai taps šeima mėgstamiausias. O jos slaptas ingredientas?

„Pridėkite sezamo sėklų, kad būtų riebiau“, - sako ji.

Norėdami pradėti, horizontaliai perpjaukite dvi vištienos krūtinėles be odos, be odos. Arba naudokite keturis kotletus. Tada sudėkite vištieną vienu sluoksniu ant didelės pjaustymo lentos ir uždenkite plastikine plėvele.

Dabar čia ateina linksmoji dalis.

Švelniai susmulkinkite vištieną plokščia mėsos plaktuko puse. Jei neturite, rekomenduojame naudoti „OXO Good Grips“ mėsos minkštiklis. Tai prieinama kaina ir greitai nusileisti prie jūsų slenksčio iš „Amazon“. Arba galite naudoti a sunki ketaus keptuvė, kaip „Lodge“. Toliau plakite mėsą, kol pasieksite 1/4 colio storio.

„OXO Good Grips Meat Tenderizer“. $15.99. „Amazon.com“. Pirkti dabar Registruotis

Tada pagardinkite vištieną iš abiejų pusių druska ir pipirais; ir supilkite vištieną į miltus, tada į kiaušinį, tada į panikos mišinį. Galiausiai kepkite sunkioje keptuvėje, kol vištiena iškeps, o panko taps traški ir aukso rudos spalvos. Ir voila! Jūs turite lengviausią vištienos šnicelį savaitės naktį.

„Patiekite patiekalą su Vandens kresas-obuolys ryškaus, pipirinio kontrapunkto “, - rekomenduoja Stewartas.

Gaukite visą Vištienos šnicelio su krapais ir sezamu receptas Stewarto svetainėje.

Prieš išvykdami patikrinkite mūsų skaidrių demonstracija žemiau: