Nenuostabu, kad mes, „SheKnows“, mėgstame „Mac 'n“ sūrį. Ir ar galite mus kaltinti? Mes nusprendėme pažaisti su savo mėgstamu jaukiu maistu ir paversti jį kremine, sūria ir sotina sriuba!
Susijusi istorija. Giada De Laurentiis itališka nugara ant prancūziškų svogūnų sriubos randama duonoje ir sūryje
Ši sriuba yra ne tik iš dviejų rūšių sūrio, bet ir su sūriu, traškiu ir labai dekadentiniu pančetu! Pažadame, kad tai greitai taps jūsų žiemos meniu rotacija.
Kreminės pancetta makaronų ir sūrio sriubos receptas
Receptas įkvėptas Virimas spintoje
Aptarnauja apie 4
Ingridientai:
- 2 šaukštai sviesto
- Maždaug 1 puodelis susmulkintos pancetta
- 1 puodelis makaronų makaronų
- 1 svogūnas, supjaustytas
- 2 morkos, supjaustytos
- 1 poras, supjaustytas
- 1 saliero stiebo, supjaustyto
- 1/4 puodelio miltų
- 2 puodeliai daržovių sultinio
- 12 uncijų alaus
- 1/2 puodelio grietinėlės arba pieno
- 2 puodeliai susmulkinto mocarelos sūrio
- 1 puodelis tarkuoto čederio sūrio
- Liberalas brūkšniuoja druską ir pipirus
Nurodymai:
- Kepkite pančetą keptuvėje ant vidutinės ugnies, kol apskrus. Padėkite į šoną ant popieriniu rankšluosčiu išklotos lėkštės.
- Dideliame puode ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite sviestą. Įpilkite svogūnų, morkų, porų ir salierų. Virkite, kol daržovės suminkštės. Įmaišykite miltus, kol daržovės pasidengs.
- Įmaišykite sultinį, alų ir grietinėlę. Įpilkite makaronų ir užvirkite mišinį. Sumažinkite iki vidutinės ir virkite, kol sriuba bus tiršta ir makaronai visiškai iškeps. Įmaišykite druską ir pipirus.
- Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite sūrį. Patiekite su pancetta ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais.
Skrudintų poblano makaronų ir sūrio receptas
Aštrus jalapeño mac ‘n sūris
Dekadentiniai vėžių makai ir sūris
