Tai amžina mįslė: ką, po velnių, mes ruošiame vakarienei? Akivaizdu, kad vištiena yra sveikas standartas, tačiau jei nepakeisite dalykų, ji gali greitai nuobodžiauti.
Be to, turint tinkamus receptus, vis tiek įmanoma, kad vištiena kiekvieną naktį būtų žvaigždė. Šis užgesintas vištienos patiekalas yra supakuotas su kepta vištiena, pakepintomis daržovėmis, mocarelos sūriu ir daugybe skonio. Jį taip pat labai paprasta sudėti, todėl tai puiki vakarienė savaitgalį, kai nenorite skirti daug laiko maisto gaminimui.
Daugiau: Ne juokai, šie 9 spartieji klavišai sutrumpins jūsų vakarienės paruošimo laiką per pusę
Mes laikėmės sūrio, kad patiekalas būtų sveikesnis, bet nemanykite, kad skonis yra tik didelis!
Užgesintos vištienos receptas
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 4 keptos vištienos krūtinėlės be kaulų
- 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus
- 1 žalioji paprika, supjaustyta
- 1 puodelis supjaustytų baltųjų grybų
- 1 didelis svogūnas, supjaustytas
- 1 skiltelė česnako, susmulkinta
- 1 arbatinis šaukštelis itališkų prieskonių
- Druska ir pipirai, pagal skonį
- 1 šaukštas Dižono garstyčių
- 1/2 puodelio mocarelos sūrio
Kryptys:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
- Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir suberkite žaliuosius pipirus, grybus ir svogūnus. Troškinkite, kol suminkštės, tada įpilkite česnako, itališkų prieskonių ir druskos bei pipirų. Sumaišykite ir atidėkite.
- Į 8 x 8 colių keptuvę sudėkite keptą vištieną. Vištieną tolygiai uždenkite Dijon garstyčiomis.
- Paimkite šiltas daržoves ir viršutinę vištieną. Daržoves ir vištieną uždenkite mocarelos sūriu.
- Kepkite orkaitėje, kol sūris ištirps, maždaug 10 minučių.
Daugiau: Dvi mokslinės priežastys, kodėl turėtumėte gaminti vakarienę
Iš pradžių paskelbta 2012 m. Liepos mėn. Atnaujinta 2017 m. Gegužės mėn.